Мне вот интересно, чем вообще занимается админ БД?

Если это еще базы Oracle, то примерно понятно, там по администрированию этих баз талмуды написаны.

Нужно ли админу БД знать erd, idef1x, dfd диаграммы?

А так чего сказать.... приводите базы к 3ей нормальной форме, делайте бэкапы (особенно перед любой манипуляцией), проверяйте эти бэкапы, лучше делать скрипт с отправкой на почту о состоянии/завершении ежедневных задач.

Из Охуительных историй было у меня такое дело...

В общем работал в такси и приходилось иногда заливать новые адреса, улицы, маршруты в БД.

И делалось это одним заготовленным скриптом, но перед тем как их залить, надо было очистить таблицу со старыми маршрутами... а перед этим конечно надо было делать и бэкап на всякий случай. Но я же пацан пиздатый и занятой дохуя, да и схема уже отлаженная, что может пойти не так при удалении таблицы с адресами?

А вот блять что, дропнулась каким то хером таблица с заказами.

А баланс водителя считался по ебонутому немного, а именно:

Сумма всех пополнений баланса (нужно для выхода на линию и взятия заказа)

минус
комиссия со всех заказов (за то что служба оказывает информационные услуги).

Ну раз нет заказов, то есть только пополнения.

У водил сразу по 10к на балансе и они ожидаемо ломанулись в офис обналичивать счета.

Было весело) Восстанавливал неделю эту херню.