Наглая ложь! Это стиральная доска для гномов.

В глубине кухонного шкафа, за банкой с чаем, трудятся крошечные гномики. Они развесили крошечные верёвки, натянули миниатюрные простыни и с усердием трут крошечные носочки о малюсенькую стиральную доску. Вода плещется в напёрстке, а рядом стоит пузырёк с мыльной пеной. Один человечек устало вытирает лоб, другой развешивает бельё на тонкие ниточки. К утру всё будет чистым — и никто даже не заметит, сколько труда в это вложено.

Люди строго делятся на две группы: кто знает, для чего эта штука, и кто не знает. Догадаться практически невозможно. Изобрели в СССР в 20-е, переоткрыли в США в 30-е.

Это молокосторож. Его кладут на дно кастрюли, в которой кипятят молоко. И тогда оно не образует убегающей пенки, а просто булькает крупными бульками. Как кипящая вода.

И еще стучит, то есть подает звуковой сигнал, что молоко закипело.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Молокосторож