Вопрос к знатокам: так ли необходим сахар для зефира на агар-агаре (и яблочно-ягодном пюре)?
Может, я не умею работать с гуглом, но все, на что я натыкалась - это бесконечные рецепты ПП зефира, где нет сахара, но есть, кажется, вся периодическая таблица. Но мне не нужен прям ПП зефир, я просто не люблю переслащенные десерты (а в найденные мной рецепты зефира уходит до 500 гр сахара, что невероятно сладко).
Без рейтинга. Мне просто хочется увидеть советы от знающих людей
Нашла в закладках прекрасный ресурс, на котором можно надолго залипнуть - David Rumsey Map Collection. Не знаю, приносили ли его сюда.
Описание с сайта (переведено Google Translate):
Коллекция карт Дэвида Рамси была создана более 30 лет назад и содержит более 150 000 карт. В коллекции представлены редкие карты Северной и Южной Америки с XVI по XXI век, а также карты мира, Азии, Африки, Европы и Океании. Коллекция включает атласы, настенные карты, глобусы, школьную геграфию, карманные карты, книги исследований, морские карты и различные картографические материалы, включая карманные, настенные, детские и рукописные карты. Предметы датируются примерно с 1550 года по настоящее время.
Оцифровка коллекции началась в 1996 году, и сейчас в сети имеется более 110 000 предметов, и регулярно добавляются новые. Сайт бесплатный и открыт для всех. Здесь зрители имеют доступ не только к изображениям карт с высоким разрешением, которые широко каталогизированы, но и к различным инструментам, которые позволяют пользователям сравнивать, анализировать и просматривать элементы новыми и экспериментальными способами.
Чтобы скачать понравившуюся вам карту, кликните на нее, а после нажмите на кнопку "Export" справа сверху над ней.
P.S. Баянометр молчал, извините, если повторяюсь.
P.P.S. Ссылка на карту в посте - воть
