На днях был в сетевом гипермаркете "Окей" на Каширском шоссе в Москве и увидел еще одну копию всем известного Buldak от производителя Migawon по 319 рублей за упаковку.
1/2
С учётом того, что нынче Булдак можно купить в Фикспрайсе по 159 рублей за пачку, тратить 319 на очередную копию желания прям не возникло. Может кто пробовал это изделие, как оно, стоит свои 319 рублей?
Здрасьте. Прекрасное зимнее утро выходного дня. Почему бы нам не попробовать что-нибудь необычное? У меня как раз завалялся набор лапши из четырёх вкусов. Так как я люблю карбонару, то выбор пал на неё.
Четыре вкуса: курица, острая курица, курица в карбонаре, сыр.
Цена в маркет-плэйсах примерно: 130 рублей за 145 грамм. Я заказывал на WB. Производитель: Южная Корея.
Яркая, цветастая упаковка. Но какая лапша на вкус?
При вскрытии упаковки обнаружился неприятный факт. Из-за чрезмерной тряски в доставке лапша превратилась в труху, поэтому прошу прощения за внешний вид. В остальном нас встречает стандартный набор из двух пакетов с сырной и острой приправой и сама лапша.
Побитая жизнью лапша...
Заценим приправы. В первом пакете находится ярко-оранжевая смесь перца, зелени и прочих ингредиентов. Имеет в основном запах перца чили. Во втором: сливочно-сырная смесь с насыщенным запахом сыра и с вкраплениями зелени.
1/4
Приправы: острая куриная и сливочно-сырная.
Процесс приготовления схож с лапшой фирмы Samyang. Варим лапшу в кипятке пять минут, сливаем воду, оставляя её немного, чтобы приправы смешались, загустели и получился соус. В конечном итоге мы получаем порцию лапши в густом сливочно-сырном остром соусе.
1/2
Аппетитно выглядящая лапша в соусе карбонара к вашим услугам!
Мнение. На внешний вид лапша выглядит аппетитно. Соус густой и обволакивает лапшу со всех сторон (зависит от количества оставленной воды). Запах приятно теребит рецепторы в носу, чувствуются нотки сыра и острого перца. Что на вкус. К сожалению или к счастью на первый план выходит не вкус карбонары, а внезапно - вкус мощного ядрёного хрена! Не могу сказать, какой ингредиент его даёт. Далее уже пробивается сыр и прочие приправы. Острота здесь на уровне Samyang Buldak. После пары укусов и проглатывания лапши появляется жгучая острота во рту, горят губы, язык, нёбо. Каждый укус сопровождается болью (такой едва ощутимой, на уровне подсознания). В течение всего приёма обильно выделяется пот и сопли, а так же сковывает горло (возможно, аллергическая реакция на острую пищу). Итак, в течение двадцати минут я ощущал, как всё горит. Я не использовал никакие вспомогательные средства в виде молока. Не люблю. Но эта лапша мне понравилась. Этакая замена карбонаре от Samyang, да и цена существенно ниже. Рекомендую попробовать.
Бонус.
Вторая упаковка китайских снеков, которые попались мне на глаза в местном магазинчике. Huang Peng Fei - веганские сочные шарики с пряным сладким вкусом. Цена примерно: 30 руб. Жаль, что не из соевого мяса, а из теста. Опять же сладкие на вкус, имеют насыщенный приторный аромат тмина и тайского перца, такой, что вызывает рвотные позывы и тошноту. Второй раз я такое не куплю. И вообще, выглядят они как заячий помёт (он ядрёный, он проймёт). Спробуйте, если пожелаете.
В Соединённых Штатах соус сирача ассоциируется с соусом, который производят Huy Fong Foods. Часто этот соус называют «петушиным» соусом, поскольку на упаковке соуса изображён петух. В США существуют и другие аналоги соуса сирача( шрирача)
Доброго дня, дорогие друзья! Сегодня пробую лапшу, которая давно уже была у меня в планах. Много о ней слышал и читал, но цена прям кусалась. И имя ей U.F.O. от всемирно известного и легендарного производителя Nissin. Тут же на просторах Озона попалась мне эта лапша по вполне приемлемой цене 369₽ за две упаковки. И вот она у меня в руках. Приступаем. Но сначала для ЛЛ: невероятно вкусная лапша и потрясный соус! А вот теперь погнали. Упаковка в виде низенькой пластиковой чашки, обтянутой цветно плёнкой с напечатанной на ней информацией на китайском языке. Что и не удивительно, т.к. производителем значится Nissin Foods (China). Конечно это не оригинальный японский продукт, но будем пробовать и надеяться, что китайцы не подведут. И касательно названия. В заголовке поста дана моя вольная интерпретация т.к. у продавца оно звучит как "Лапша быстрого приготовления Nissin UFO со вкусом свинины с чесноком и сладким перцем", а переводчик по фото сказал что это "Запечённая жареная лапша со вкусом измельчённой свинины с рыбным привкусом". Так что в моём заголовке нечто среднее, но не думаю, что верное на 100%. Итак смотрим на упаковку сверху.
Срываем тонкую плёнку. Аккуратно отрываем верхнюю крышку до середины и осторожно извлекаем содержимое чашки. Оно не самое богатое и включает в себя собственно лапшу, пакет соуса, сушёные овощи и маленькую вилочку.
Лапша обращает на себя внимание необычной формой. Она пшеничная, бледная, средней толщины. Так как это якисоба, то ощущается очень приятный ненавязчивый запах жареного. Но в нём нет никакой прогорклости, как это иногда бывает у некоторых представителей. Масса лапши чуть более 90 граммов.
Скромная порция сушёных овощей среди которых львиную долю составляет морковь. Но имеется и немного зелени. И даже чуть водорослей.
Невероятный душистый соус с вкраплениями жирка. Это просто песня! Солёный, ароматный, с приятной кислинкой и каким-то винным запахом. На послевкусии едва заметная копчёная нота.
Готовить будем согласно инструкции на упаковке.
Вот что мне нравится в подобной лапше, так это заранее заготовленные отверстия для слива воды. Ещё и заботливо предупреждают, чтобы мы не обожглись.
1/2
В результате имеем вот такое красивое блюдо. Порция среднего размера. Пахнет шикарно! Можно пробовать.
Ох, ребята, вы не представляете как это вкусно. Соотношение лапши и соуса просто идеальное. Она не сухая, но и не плавает в соусе. Во вкусе соуса внезапно проявилась приятная сладость, которой я не ощутил, пробуя его в чистом виде. Таким образом соус превратился в кисло-сладкий, немного пряный, с тем чудесным винным привкусом, который понравился мне сразу. По соли идеален. Также чувствуется не острота, а лёгкая, едва заметная пикантность в размере 0,1-0,2 островатта. А вот копчёная нотка куда-то ушла. Но вместо неё чудесным образом проявилось чесночное послевкусие. И вся эта феерия вкусов вместе просто шикарна! Хотя обещанного вкуса свинины, да и рыбы, здесь и нет. Лапша не имеет жареного вкуса, но во всём остальном также очень хороша и вкусна.
Итак, данный продукт радует нас интересным вкусом, высоким качеством и определённо заслуживает вашего внимания! Я настоятельно рекомендую её к ознакомлению любителям якисобы, да и всем остальным тоже. На этом прощаюсь с вами до следующей субботы. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! Приятного!
Ни хао, товарищи. Сегодня наш китайский друг угощает нас лапшой фирмы Nongshim в ярко-красной упаковке, которая по задумке свидетельствует о чрезмерном количестве остроты внутри. Gourmet Spicy - острота для настоящих ценителей.
Цена лапши - 115 рублей за 120 грамм.
Внешний вид упаковки.
Внутри находится знакомый нам брикет лапши, пакетик с зеленью (капуста, грибы, лук, перец) и пакетик с сухой приправой оранжевого цвета, в состав которого так же входит грибной порошок и перец чили.
Все ингредиенты бросаем в кипящую воду и варим 5 минут.
Содержимое её.
По завершению мы получаем тарелку горячей лапши в бульоне. Аромат пряностей и немного грибов.
1/2
Готовое блюдо. Должно быть острым.
Ожидание - Реальность. После первого глотка бульона на слизистой ротовой полости возникает яркая вспышка остроты, которая к сожалению быстро затихает. Действительно, острота для гурманов. До тех пор, пока во рту находится живительный бульон, всё нутро пронимает жар, переходящий в усиленное потоотделение. Но это терпимая острота. Вкус слегка нейтральный, не такой насыщенный, просто нормальный, овощной. Ощущаются нотки грибов, паприки и перца чили. Бульону не хватает мясного оттенка. Лапша не разваренная, упругая, какой и должна быть.
Я получил приятное удовольствие от употребления. Если хочется чего-то такого томным зимним вечером, как вариант - можно попробовать.
БОНУС.
Недавно в местном магазине наткнулся на это.
1/3
Снек «Сочная Креветка!»
Снек «Сочная Креветка» со сладко-острым вкусом. Сделано из теста. Цена - 20-50 руб. Внутри имитация креветок, обсыпанных приправой. Пахнет тмином и тайским перцем. На вкус - они сладкие! Как будто их обваляли в сиропе или сахаре. Так же присутствует мощный аромат тмина и тайского перца (ближайший аналог - сухарики с тайским перцем из "5"). И они нисколько не острые. Можно заточить перед сериалом, запивая кто чем любит. Также у меня остались ещё два снека на пробу (будут в следующих постах).