Ёжики мясные
Апдейт рецепта с зажаркой ниже:
Очень захотелось ёжики сделать, оказалось просто и вкусно.
итак рецепт: свинина мякоть, полкило. Большая луковица, половина хлеба. Все пихаем в мясорубку и перемалываем. 2 яйца с солью взбиваем и выливаем в фарш. Добавляем стакан риса. Делаем котлеты и обжариваем в масле. Потом заливаем кипяток до полного покрытия в сковородку. Крупный молотый черный перец и лаврушку. Тушим 40 минут.
А далее версия без хлеба и с зажаркой
Мясо. Коротко и ясно.
1.9K поста13.5K подписчиков
Правила сообщества
Пропаганда вегетарианства и веганства запрещена.
Сообщение, что вы не едите мясо, даже временно (**), приравнивается к пропаганде.
(*) "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»."
Посты про рыбу запрещены в этом сообществе.
(**) Запрещены упоминания различных религиозных обрядов, связанных с отказом от употребления мяса.
Конструктивная критика в комментариях приветствуется, однако, при этом недопустимы глумление, высмеивание, троллинг и иные формы социальной провокации. При общении необходимо соблюдать вежливость и уважение к собеседнику.
Это сообщество аполитично. Стоит избегать рассуждений на политические темы в этом сообществе. В еде мы все равны.
Как упоминалось ранее, это сообщество про еду. Здесь будут рады болельщикам любой футбольной команды, но только до тех пор, пока они говорят про еду.