Wild Hills сласти от Насти⁠⁠

12.11.2023г. Возвращаюсь к пивоварне Wild Hills. Следующая дегустация из новой серии ''Smoothle Sour Ale'' (мягкий кислый эль). Проще говоря Маракуйя и ананас. Sour Ale в ж/б 0.5л, 6/19%. Дата выпуска 06.09.2023г. (Стояла ждала своего часа с октября).

Цвет хорошего натурального сока маракуйи. У всей линейки хилсов фруктово ягодные общие черты просматриваются. И, густое наполнение, кислая основа, тропические и фруктовые, ну и общий стиль этикетки. В данном случае пальмы на восходе или закате. Кому как удобно. В напитке аромат ананаса очень чёткий, вопросов нет. Во вкусе, ананас полноценно раскрывается с маракуйевым привкусом. Послевкусие кислит ананасом, в меру, без перебора. Годно, много не скушать, но одна и даже две банки зайдет на изи. Особенно летом.

При своих 6 оборотах, градус не почувствовал вообще, накрыло не сразу, нежно, также технично и отпустило. По стоимости не скажу, это всё из той подаренной серии.
Добавить от себя нечего. Если вкусно, оно и во Франции вкусно.
На тапку закинем хорошую 4ку или даже выше.
P.s. на Craft Depot удалось пообщаться с Анастасией, которая поделилась с нами планами на будущее. Ну, во-первых, плотное сотрудничество с Coven не заканчивается, скорее это тёплые дружеские и почти семейные отношения. В планах нарастить объем свыше 15 тонн и попробовать свои силы в разных стилевых направлениях. Также планируются контрактные варки и коллабы  на других пивоварнях.

Маракуйя, ананас, яблока пюрешка,
Sour ale есть в магазинах, есть он и в кафешках.

Я закинул дома банку, спасибо за вкусняшку,
Пост готов, включим фильмец и протянем ляжку.

Банку следующую взял, что же там за сласти,
Приготовили, сварили, нам Кирилл и Настя 😂