Цитрусовые украшения на новогоднюю елку (в моем случае - сосну)
Захотелось чего-то нового в Новом Году. И я решила разнообразить елочные игрушки еще с советских времен апельсинами. Я не хотела делать много, потому что уже нарядила сосну. Просто решила для аромата и яркости добавить. Но, если вы заинтересуетесь, то вариантов апельсиновых украшений очень много - от подвесных "игрушек" до гирлянд. Но для этого нужно много апельсинов. Если вам жалко тратить впустую деньги на них, то поспешу вас переубедить - высушенные апельсины после праздников можно использовать при варке глинтвейна, например.
Итак, для начала нужно высушить апельсины. Для этого несколько апельсинов (в зависимости от того, как много украшений вам нужно, у меня - всего два средних) режем на кружочки толщиной 5 мм примерно. Затем выкладываем их на бумажные полотенца и прикрываем сверху ими же. Это делается для того, чтобы полотенца впитали излишнюю жидкость. Долго так держать не нужно, достаточно 5 минут.
Решетку накрываем пергаментной бумагой или бумагой для выпекания и на нее кладем наши кружочки. По интернетовским советам сушить их нужно от 5 до 10 часов при температуре 140 градусов. Но что-то пошло не так, и через час у меня апельсины высушились, а маленькие кружочки вообще подгорели :( думаю, температура высоковата, лучше ставить на 80. Режим у меня - выпекание с конвекцией, или как-то так.
P.S. пардоньте за грязную духовку :)
Ну немножко сгорели краешки :)
Затем ждем, пока они остынут и приступаем к декорированию. Тут все зависит от ваших фантазий и имеющихся материалов. Самое простое и красивое, на мой взгляд - использовать вот такие подвески от шариков, они легко отрываются от современных шариков.
Также в вашем распоряжении дождик, мишура, разноцветные нитки, шишки, и все, что пожелаете. Кстати, отличное занятие для детей. Если заинтересовались, интернет предлагает также использовать гвоздику и палочки корицы.
Ну и вот так они смотрятся на елке. Ненавязчиво и мило. И запах отличный :)
Как я уже говорила, я не ставила целью акцентировать внимание гостей на апельсинах, поэтому украшения делала простые и мало. Но если есть желание и ровные руки, то можно соорудить очень красивые штуки :) Спасибо за внимание! С Наступающим!