Татарская кулинария.
раскрыть ветку (4)
Да, надо купить гуся свежего, засолить с пошаговой фотосессией, описанием процесса и запилить пост с пошаговым рецептом. Тем более что гусятины вяленой давно не ел.
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (2)
В квартире, на балконе повешу. Делал уже, и не раз. Правда завялить терпения не хватило)))
раскрыть ветку (1)