Сырный крем-суп с креветками⁠⁠

Ингредиенты:

• Картофель (5-6шт)

• Морковь 1 шт

• Луковица 1 шт

• Плавленый сырок 100 гр

• Креветки

Приготовление:

Чистим и нарезаем на кубики картофель , морковку и луковицу. Варим до готовности. Готовые овощи измельчаем блендером до пюре (если у вас после варки осталось много воды - слейте так, чтобы вода только покрывала овощи). Добавляем плавленный сырок, еще раз измельчаем суп блендером . Ставим на огонь и доводим до кипения.

Креветки обжариваем и добавляем в готовый суп. Можно подавать с гренками или жаренным багетом.