Стили пива1
В таблицу не включены особые сорта пива.
Подробнее о стилях:
Перевод: https://profibeer.ru/styles/bjcp/
В таблицу не включены особые сорта пива.
Подробнее о стилях:
Перевод: https://profibeer.ru/styles/bjcp/
Так и я о том. Излишняя детализация в классификации, которая подбирает и иногда не соответствует реалиям
Вы меня простите, но ИМХО доебались не по существу, доводы не наблюдаются, проследуйте нахуй, пожалуйста.
Свое имхо можете себе в .. засунуть. Имею право доебаться по существу, потому и дискутирую
Часто в просто светлые лагеры заносят то, что не умещается в другие стили. То есть это просто лагер без определённой стилистики.
А пилсы (причём чешские довольно сильно отличаются от немецких, а есть ещё и американские) - довольно специфичны. Определенная вода, дрожжи, засыпь, хмель. Плюс пилсы обычно более щедро охмелены.
Но в целом да, пилс - это тоже светлый лагер, его частный случай.
Помимо собственно горечи они ещё будут различаться сортами хмеля и зерновой засыпью. При одинаковых цифрах вкус будет различаться.
Я к тому, что разделения эти часто весьма условные. И главные характеристики у разных производителей могут не совпадать, а наоборот, соответствовать другой категории. Вот хеллесы часто не горькие, и вообще пресная херня, как по мне.. В общем ладно, чего я. Кому-то нравятся эти таблицы..
Система как раз есть, стили, как вы верно назвали, но излишнее дробление, которое переплетается и часто не соответствует описанию, считаю ни к чему