9892

Сосны и маслята

Так сложилось, что в 2011 году нашей семье достался в распоряжение домик в деревне и участок 40 соток. В 2015 году родилась дочь и мы приняли решение засадить дальнюю часть участка соснами.

Посадил сначала пару десятков сосен и в течение нескольких лет довёл количество примерно до 100. Шло время, сосны становились выше.

Весной в нашей местности из-за обилия дождей появилось большое количество грибов и возникла мысль через несколько лет каким-то образом посадить грибы прямо себе на участок под сосны.

В эти выходные, как обычно пошёл проведать свою посадку и не поверил своим глазам

Между соснами вылезли несколько десятков маслят.

Подросшая дочка и подросшие сосны.

Лига биологов

10.8K постов18.5K подписчиков

Правила сообщества

Правила сайта никем не отменялись.

Будьте вежливы и сдержаны.

Не разводите политоту, не тащите спам.


Пост-определялка. Если хотите определить представителя флоры или фауны, можете спросить там, я обязательно постараюсь помочь.


Выносятся посты содержащие антинаучные и другие сомнительные идеи. Их авторы караются на месте.

Так как в сообществе отключена премодерация, могут проходить посты по тем или иным причинам не подходящие под формат сообщества. Такие посты переносятся в общую ленту.

Администратор иногда переносит в сообщество посты подходящей тематики, которые ей особенно понравились, не серчайте, считайте комплиментом.


Если в пост закралась грубая ошибка, не удивляйтесь, если администратор попросит её исправить.


Вбросы антинаучных идей и попросту различная глупость в комментариях расцениваются как развлечение для публики. Такие сообщения отдаются на растерзание толпе, как и их авторы, будь то тролли, адепты всех мастей или просто недальновидные личности.

Политика сообщества не предусматривает раздачу банов направо и налево, однако, если вы нарушаете покой пользователей, и на вас пожаловались – не обижайтесь.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
138
Автор поста оценил этот комментарий

Какие вкусные грибы эти маслята. И как их , с**ка тяжело чистить после дождя. Помню мать в первый раз набрала мелких мелких, от жадности 2 ведра... Мы их семьёй чистили до часу ночи матерясь и прокляная всё на свете. Но зато что , суп, что жареный и на засолку - пальчики оближешь.

раскрыть ветку (23)
38
Автор поста оценил этот комментарий
А я не чищу, тем более мелкие. Никак на вкус не влияет на мой взгляд. Я грибник первый год, собираю понемногу, попробовала закрыть и чищеные и нет. Никакой разницы.
раскрыть ветку (3)
Автор поста оценил этот комментарий

у мамы тетка тоже не видит разницы, поэтому собирает все грибы подряд, а потом удивляется почему люди стремаются у нее в гостях грибы пробовать)

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я ж не говорю старые и червивые солить. А мелкие соплюшки можно готовить и так. Я про маслята только.
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я гуляю каждый день и немного собираю. Сегодня вот один белый, один рыжик, штуки три подберезовика, немного зоонтиков и маслята. Крупные я собираю как бы на семена, посадила на участке маленькие сосенки, средние немного чищу если отходит, мелкие так. Они не горчат, ничего, мусор смывается. Грибов море, всевозможные рядовки даже никто почти не берёт, так их много.
Иллюстрация к комментарию
26
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Принес домой, в воду кинул, от листьев и иголок отмыл и всё!

Не надо их чистить.

7
Автор поста оценил этот комментарий
Их чистить и без дождя не просто)
раскрыть ветку (5)
1
Автор поста оценил этот комментарий
А как их чистить? Ни разу не собирала и не готовила, хотя часто встречаю в лесу
раскрыть ветку (4)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Честно говоря лайфхака у меня нет) чистили ножами, у них вроде на шляпке такая слизкая пленочка) она в итоге и руки окрашивает в тёмный цвет
раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Так а делать-то что надо? Обычные грибы только от земли и мусора очищают
раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ножом со шляпки эту слизь сошкребают и все.
Кстати маслята которые на фото в посте, у нас никто бы и собирать не стал. Старые уже. Молоденькие круче
1
Автор поста оценил этот комментарий
У маслят на шапочке немного слизкая пленочка, её надо снимать, обычно ножом. От этой пленки( или слизи) если не в перчатках чистишь, темнеют пальцы)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Перед чисткой надо подержать маслята в сильно соленой воде, она смоет всю слизь, а дальше дело техники.

раскрыть ветку (3)
4
Автор поста оценил этот комментарий

лучше их сразу чистить перед водой, пока сухие. Когда в воду кидаете они набирают влагу и становятся очень скользкими, а пленку с шапки после почти невозможно снять

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Не в воду, а в солевой раствор. Это разные вещи.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Ещё и техника нужна какая то
2
Автор поста оценил этот комментарий

Дааа, мне тоже если предложи выбор между белыми и маслятами, выберу маслята))

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Ну нет, боровики вещь, маслята не такие.
1
Автор поста оценил этот комментарий

Я всегда говорю, что по приезду домой вы с семьей под маты их чистите и обешаете себе что это был последний раз..... Но вот потом

1
Автор поста оценил этот комментарий
Сейчас какой-то способ с мукой есть. Легко очищать
1
Автор поста оценил этот комментарий

Я уж и не помню, какие они на вкус, хотя их обычно жесть как много - не беру. тк чистить геморрой, белые и лисички только забираю да маленькие подосиновики

раскрыть ветку (2)
11
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
На вкус они охренительные! Мы делаем как: собираем, чистим, отвариваем, в заморозку в лотки. Потом уже в течение года их добавляем в супы, жарëху, салаты и прочие блюда на что фантазии хватит. Как по мне, по вкусовым качествам они выигрывают даже у белых, и тоже не темнеют после обработки.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

А зачем отваривать, они ведь потом как каша становятся. Мы просто чистим, желательно не в воде и замораживаем. Но у нас маслята маленькие в лесу и не такие склизкие.

0
Автор поста оценил этот комментарий

Есть такое дело.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества