Самые ВКУСНЫЕ и ПРОСТЫЕ ПАНКЕЙКИ / Мой рецепт с ЯБЛОКАМИ⁠⁠

Здравствуйте дорогие друзья! Рада приветствовать Вас!

Сегодня я поделюсь с вами замечательным рецептом панкейков с яблоками.

Панкейки — это нечто среднее между, хорошо известными в России, блинами и оладьями: по форме и размеру они больше похожи на блины, а по толщине и пышности — на оладьи. Готовят их исключительно на сухой сковороде. Происхождение панкейков точно неизвестно (возможно, рецепт был привезён в Америку из Старого Света шотландскими эмигрантами), но то, что сегодня это один из самых популярных десертов в США, — бесспорно.

Они просты в приготовлении, поэтому редкий завтрак обходится без панкейков, но и для семейного чаепития в любое время суток эти оладьи вполне подходят. Для их приготовления нам понадобится:

• Кефир или ряженка- 450 мл

• Яйца (С0)- 2 шт

• Сахар- 100 гр

• Мука- 300 гр

• Слив. Масло- 30 гр

• Ванильный сахар- 1 ч.л

• Разрыхлитель-2/3 ч.л

• Сода-1 ч.л

• Соль- щепотка

• Яблоко- 200-220 гр (1 большое) ВКУСНОЕ

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Получаются, ну, очень вкусные панкейки, которые НИКОГДА долго не задерживаются на нашем столе. А чтобы узнать, как приготовить панкейки, смотрите видео, готовьте и наслаждайтесь.

Всем приятного аппетита!

Всем пока-пока