Рассольник-2⁠⁠

Был тут давеча пост про сублимированный борщ. Автор поста его нахваливал и дал ссылку на озон. На сам борщ я не успел, пикабушники его быстро смели. Но успел взять пак из десяти рассольников. Меньше уже не было.

Приготовил почти точно по инструкции.

Сам брикет плохо разминался, возможно стоило это делать в упаковке. У меня он ломался крупными кусками. Но после того как залил водой, эти куски, перемешивая, размял ложкой. Вот как это выглядело в итоге после семи минут томительного ожидания:

Иии внезапно по вкусу неплохо. Я думал будет намного хуже. А это даже можно есть. Солëный, кисловатый суп-пюре. Я сам давно рассольник не готовил, но думаю по вкусу весьма близко. Конечно самостоятельно приготовленный суп намного вкуснее. Да и мяса тут нет. И мне кажется всë таки немного пересол присутствует. Но брать такое в дорогу очень удобно. Думаю на будущее покупать в поезд. Места занимает меньше "дошираков", а по сытости кажется даже лучше.