Сублимация

С вами на связи младший заместитель старшего младшего научного сотрудника Института Доширалогии.

На обзоре сублимат супа Asia Fusion с морепродуктами, яйцом и прочим.

Сзади всё лаконично. Состав. Способ приготовления. Залить кипятком. Размешать. Две минуты и готово.

Выглядит все это кубиком 5х5см.

При разбавлении кипяточком, расстворяется мгновенно. Получаем нори, яйцо, сою. Креветок не обнаружено.

По вкусу - обычный, чутка пряный вкус. Супер ВАУ - нет.

Вывод:

Как перекус - зайдёт на пару раз. Цена супчика - 86р.

Сегодня поутру и сам сны некие видел, и все мои домочадцы свои сны рассказали, полные подсознательного. Ну, вот, публикую наивный палиндром, который нарисован был вторым, после ещё одного, который по большому счёту детский. Тот как-нибудь тоже сюда закину.

В прошлом посте в комментах просили больше подробностей о производстве. Их есть у меня. Будет много фото, видео и мало текста, все, как вы и любите, друзья-любители технопорно :) Напоминаю, что это вести с производства сублимационных машин.

Вот так выглядит сублиматор СП-10, уже установленный на объекте заказчика. Тут сублимируют сыр.

Вот его щит управления, на котором написано, что это сделано в России, но не написано "создано в Казани", полагаю вы понимаете, о чем я :)

А вот как сваривается корпус того самого девятиметрового огромного сублиматора, на вращающемся стапеле.

Вот такой необычный ракурс наблюдается при сварке дренажной системы, которая нужна для слива воды, которая образуется из-за таянья льда на десублиматоре. Нержавейка сверкает, красота.

А вот тут я своим картавым голосом вещаю о том, что СБ-3 выпускаются в черном корпусе. Надо скорее выпустить пятую версию, в этой цифре нет буквы "р" :)

Вот тут наш инженер - программист, как раз тот, кто замутил этот интерфейс управления, рассказывает о сублиматоре СП-10. Это интересная машина, и выглядит красиво!

А вот для истинных любителей всякой технокрасоты. Система открывания двери. Сначала пневмозахваты отпускают крышку двери, потом привод отодвигает дверь от фланца, а потом уже поворачивает и устанавливает дверь вдоль корпуса. Снято еще в старом цеху, кстати, видна теснота.

Прошу прощения за вертикальное видео, но так сняли, из песни слов не выкинуть. Снимали для телеграм канала, а там нужно вертикально.

Вот более подробно видно размеры нашего старого "гаража". Вот мы там теснились, знатно. Теперь такой простор, что просто раздолье.

Для сравнения, вот фото нового цеха:

Вот тут программист размышляет, какого оно вот так работает, ведь задумывалось по-другому :)

Всех вас благословляет наш главный сварщик его преосвященство Максим! Да пребудет с вами дуга и чистый аргон. Аминь!

Привет всем любителям сублимационной сушки! (с) Негода. (Почти)

Долгое время от меня не было вестей, но это не потому, что я обленился, а ровно наоборот. Мы были заняты тем, что переезжали на новое производство, и теперь у нас новый завод! Ниже небольшой отчет о этом событии, а также о наших новинках, которые мы освоили за последние месяцы.

Вот так выглядит наш новый завод:

Для нас, "гаражной фирмы" это очень большой рывок вперед. Давным-давно мы втроем начинали в гараже, потом мы всемером уже работали в большом гараже, потом нас стало 12 и мы арендовали совсем уже большой гараж. Теперь нас целая команда и настоящий, пусть и маленький, завод!

Мы с утроенной силой работаем, чтобы наверстать вынужденный простой при переезде, но так как мы закупили много нового оборудования, мы справляемся. Также этому способствует отличное оснащение цеха - освещение, система микроклимата и чудесные, совершенно гладкие полы. как мы намучились с разбитыми бетонными полами в наших предыдущих гаражах, сил нет.

Из новинок:

1. Мы заканчиваем разработку первого российского фармацевтического сублиматора, выполненного по стандартам фармацевтической отрасли.

2. Приступили к строительству первой серии из 6 машин - самых больших сублиматоров в России. Это девятиметровые монстры, выполненные целиком из нержавеющей стали, с новыми интересными системами.

3. Мы разработали и изготовили первые наши датчики вакуума и, что самое интересное, датчик массового расхода водяного пара в вакууме. Это новое изделие позволит управлять процессом сублимации на новом уровне, так как система управления будет отслеживать объем эмиссии водяного пара в реальном времени. Датчик полностью цифровой, и пока немного громоздкий, но мы работаем над уменьшением его размеров.

Вот на этой фотографии виден масштаб новинки (это, конечно, не датчик):

Слева виден маленький черный шкафчик - это сублиматор СБ-3, я притащил его специально для масштаба. Кстати, СБ-3 это тоже новинка, с новыми функциями, новым софтом управления, новой системой кассетных полок на телескопических направляющих. Что особенно приятно, в этом году выпустили уже 66 штук сублиматоров этой серии, чем мы очень гордимся.

Из новинок, примененных в этом большом сублиматора - одна из самых главных это специальная система, позволяющая компенсировать дифференциал давления, который неизбежно образуется в таких длинных корпусах. До этого приходилось мириться с этой проблемой, теперь же эта проблема не будет влиять на процесс сублимации.

Не могу удержаться, чтобы не выложить еще одну фотку этого монструозного аппарата:

Для сравнения еще пара фоточек:

Упаковывается малый лабораторный сублиматор СП-1, это последняя машина этой серии, теперь будут совсем другие машины.

А вот это тот самый СБ-3, самая наша популярная машина:

Вот коротенькая видеоэкскурсия по новому цеху:

А вот немного красивой токарной обработки нержавейки:

Мы не клеим на свою продукцию наклейки "Создано в Казани", но с гордостью устанавливаем шильдики "Сделано в России".

Спасибо за внимание

PS Наша заводская кошка родила заводских котят, вот один из них передает всем привет.