Просто похвастаться
Антивеганский вечер
Что за гриль у вас такой?) Напишите как называется и краткий отзыв пожалуйста, плюсы/минусы
раскрыть ветку (1)
Delongi CGH 912 гриль классный. Он очень простой, нет наворотов типа определения степени прожарки и прочего, но мне этого и не надо. Минус один, но он общий для всех грилей - это отмывать его после готовки, особенно после мраморной говядины.
показать ответы
раскрыть ветку (1)
Гриль на углях - это уже больше философия. Там нужно хорошо подготовиться, замариновать мясо, позвать друзей/родных, под веселое общение и активный отдых пожарить и с удовольствием употребить. Про разницу во вкусе я уже молчу, уголь добавляет особый запах и вкус пище.
Слушай, автор, я вот давненько подумываю купить подобный электрогриль, но в интернетах часто отзывы вижу, что они едва греют, плохо жарят и подобное, расскажи, как оно таки?
раскрыть ветку (1)
На счет остальных говорить не буду, но конкретно этот гриль меня устраивает на все 95%. 5% снимаю из-за гемора с мытьем, хотя пластины и снимаются, но мыть из еще то удовольствие. Греет хорошо, жарит отлично
И гриль должен быть горячим. И мясо должно быть хорошим. :)
Понятно что чудес мало и стейк в дюйм толщиной гриль скорее сварит: в общем, это и для газовых грилей достаточно проблематичная задача. Но с курицей-то проблем быть не должно.
раскрыть ветку (1)
Говядину нормально жарить на гриле. Но если мясо не просушить бумажным или другим полотенцем, то мясо варится.
у меня тоже тефаль, только один и простых - без электроники, на крутилках механических. нормально только рыба получалась. курица, стейки - всегда как-будто вареные. а хлеб сухой. говно из меня повар, в общем (( в итоге купил сковородку, лучше получается и мыть проще...
раскрыть ветку (1)
Я вот давно думаю о гриле, но переживаю, что наиграюсь за пару недель/месяцев и забью на него.
подскажите, это реально настолько крутая вещь в хозяйстве как мне кажется, или при наличии сковордки грилль это бессмысленно?
подскажите, это реально настолько крутая вещь в хозяйстве как мне кажется, или при наличии сковордки грилль это бессмысленно?
раскрыть ветку (1)
Я уже 2 года пользуюсь. Разница со сковородкой есть. На гриле готовишь совсем без масла, поэтому вкус у пищи другой
И ваше тоже, поэтому я не сразу нашел слов ответить, ответил фото )
На вкус тоже прекрасно, "сербская кухня", но запомнится мне это как "местро с ОГРОМНЫМИ порциями".
раскрыть ветку (1)
Мясо. Коротко и ясно.
1.9K постов13.5K подписчиков
Правила сообщества
Пропаганда вегетарианства и веганства запрещена.
Сообщение, что вы не едите мясо, даже временно (**), приравнивается к пропаганде.
(*) "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»."
Посты про рыбу запрещены в этом сообществе.
(**) Запрещены упоминания различных религиозных обрядов, связанных с отказом от употребления мяса.
Конструктивная критика в комментариях приветствуется, однако, при этом недопустимы глумление, высмеивание, троллинг и иные формы социальной провокации. При общении необходимо соблюдать вежливость и уважение к собеседнику.
Это сообщество аполитично. Стоит избегать рассуждений на политические темы в этом сообществе. В еде мы все равны.
Как упоминалось ранее, это сообщество про еду. Здесь будут рады болельщикам любой футбольной команды, но только до тех пор, пока они говорят про еду.