Прошу совета. Чем засадить землю⁠⁠

В 2019 году купили дом с участком. Участок ухоженный,на одной половине грядки, на другой плодовые деревья.Я в душе никак не огородник, но не могу найти себе места, если растет сорняк, прямо зудит. Приходится полоть. Ладно грядки, их не много, да и покупка бассейна заняла часть огорода. Но вот проблема: территория, где растут плодово-ягодные деревья и виноград из года в год зарастает сорняками. Я борюсь с ними как могу. В помощь мне лопата и вилы. Но с появлением в нашей семье еще одного карапуза времени на борьбу с сорняком уменьшилось многократно. В этом году он может меня победить. К чему это все... Хочу засадить или засеять чем-нибудь эту землю, но чтобы и деревьям не во вред, и перекапывать каждый сезон не пришлось. Но и сбору листвы по осени не помешало. Читала совет, что можно дикой земляникой, но что-то сомневаюсь. Или посадить что-то такое, что можно скашивать по мере роста, и этим скошенным прикрывать грядки с овощами, как подкорм?

Территориально Алтайский край. Не юг конечно, но солнечных дней достаточно.
И да, муж балуется пасекой, аж целых 5 действующих улика. И нет, пчелы не кусаются, главное им в глаза не смотреть.