98

Первая шавуха

В моей семье, всегда прекрасно готовили, мама, потом жена, салаты и торты, выпечка на высоте. Возможно я рукожоп, а может не было время готовить, но сегодня в отсутствии всех решил приготовить что-то типа шаурмы.

На 4 шавухи ушло 1 огурец, пол помидора, 1 см капусты, немного твёрдого, немного мягкого сыра, немного корейской морковки, 2 соуса и майонез в одинаковых пропорциях, 4 - 5 кусков вчерашнего шашлыка

В последнею собрал все остатки и добавил творожный сыр, тоже остатки

Подержал в домашнем гриле, первая корявая

4-я уже получше

Последняя 4-я самая пухлая

Делал на свой страх и риск.Дети были в восторге , как меня не называли , но это было искренне и приятно .Спасибо , что посмотрели, почитали

Поваренная книга Пикабу

10.2K постов23.9K подписчиков

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules

Дед инсайд
Автор поста оценил этот комментарий
Морковка, сыр, соусы из пачки
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Зато свинина домашняя, на зерне выращенная , когда жаришь , за километр люди слюной давится , в магазине и на рынке такую не купите
Иллюстрация к комментарию
3
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

ждем отчета на выходе

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Что- то будет, добавил ещё один ингредиент
Иллюстрация к комментарию
0
Автор поста оценил этот комментарий
Шавуха и шаурма - за обе стороны играете?)
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Не определился, год как только есть её начал
0
Автор поста оценил этот комментарий

При готовке у меня всегда возникает одна и та же проблема - лаваш постепеннь крошится, появляются дырочки, откуда все течет. Что с этим делать?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Перегреваете, я малоопытен, но мне кажется нужно, чтобы только сыр расплавился и дальше греть нет смысла
Автор поста оценил этот комментарий

Все слишком толстое и крупное, особенно - мясо.
Во всяком случае - мне так кажется.

Было бы круче помидоры "полупрозрачные" при нарезке, а огурец - тонкой соломкой.
Мясо "рубленное".

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Делал без рецепта, просто как рука ляжет, в последнюю покрупнее, в первые 4мм на 40
4
Автор поста оценил этот комментарий
Моя недавняя шавуха
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Красиво, лаваш пополам резали, или у вас такой продаётся?
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Астория бургер - очень хорошая штука. Но не прям в шавухи зашло о итогу.

Рекомендую еще попробовать смеси вроде: 1 к 1 мазик + хайнз сладкий чили и чуууть чуть хайнз барбекю. Еще хорошо шел соус - стебель бамбука сладкий. Но с ним выходило чуть более влажным уже и этот вариант я делал с учетом, что подзапеку котором всю шавуху в духовке, до уровня, чтобы лавашик стал слегка хрустящим.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо за дельный совет, редко пользуюсь соусами, в холодильнике только мазик.
0
Автор поста оценил этот комментарий

Шавуха это прекрасно, только недавно научилась делать вкусную, с опытом придет умение ее хорошо заворачивать. Попробуйте вместо огурцов салат айсберг- очень вкусно и сочно

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо, теперь наверное не скоро
0
Автор поста оценил этот комментарий
Этаниплов
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Плов 3-го, уха 2-го,
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Говно у тебя, а не шавуха))

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Она божественна))
Автор поста оценил этот комментарий

Ну, ты действительно рукожоп.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Праздники тяжёло проходят?

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества