в Перекрестке кормят и готовят из некондиции. Откровенной просрочки не припомню. В далекие студ.годы подрабатывал там летом. Помню что специально роняли арбузы, а потом их ели в столовке ибо на продажу их уже не выставить. А сейчас придумали тупость - заворачивать половинки в пищевую пленку)
раскрыть ветку (1)
Да и сейчас не далеко ушли, просто надо как то компенсировать потери, вот и списывают просрочка в столовую.