Острый китайский соус из Фикс-прайс
Сегодня увидел такой соус в Фикс-прайсе и решил взять, сквозь стекло он показался мне похожим на Лао Ган Ма.
По составу это соус из перца чили с добавлением чёрных соевых бобов.
Внутри этот соус похож на Лао Ган Ма, только нарезка перца более крупная и бобы целые и мягкие.
Это больше похоже на топпинг, нежели на соус.
Этот соус довольно острый и менее вкусный, менее солёный, чем соус с бабушкой.
Но в лапшу или рис добавить можно. Будет хорошо подмешать к нему соевого соуса и уксуса.
За 150 рублей - рекомендую к покупке, но нуждается в доработке.
Сообщество любителей острого
2.6K постов12.1K подписчика
Правила сообщества
Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!
О чем писать в сообществе? Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.
Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту. Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.
Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:
Все что связанно с выращиванием - перцеводство
Информационные посты - острая информация
Рецепты соусов - рецепт острого соуса
Рецепты острых блюд - острая кухня
Дегустации и описания соусов - острая дегустация
Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое