Берем фрукты, выжимаем сок, фильтруем, ставим в банке... И о чудо! На следующий день на дне плавает осадок. Это мелкая мякоть, которая не отфильтровалась по причине своей... внезапно... мелкости. Когда ты фильтруешь, она содержится в соке, но если сок постоит, то она выпадает в осадок.
Если же брать соки магазинные, то многие на столько кипяченые, фильтрованные, восстановленные, что там не только мякоти и осадка не остается, но и витаминов и прочих веществ кроме вкуса и сахара.
К стати, можешь взять дорогой сок из магазина, налить его в банку и поставить постоять судки в холодильнике, а потом посмотреть... у натурального сока такой осадок будет в 100% процентах.
"Можетель" это вообще сок с молоком, на сколько я понимаю. Тем более ни чего удивительного, если делали на основе сухого молока.
Если же брать соки магазинные, то многие на столько кипяченые, фильтрованные, восстановленные, что там не только мякоти и осадка не остается, но и витаминов и прочих веществ кроме вкуса и сахара.
К стати, можешь взять дорогой сок из магазина, налить его в банку и поставить постоять судки в холодильнике, а потом посмотреть... у натурального сока такой осадок будет в 100% процентах.
"Можетель" это вообще сок с молоком, на сколько я понимаю. Тем более ни чего удивительного, если делали на основе сухого молока.
раскрыть ветку (1)
Внимательнее присмотрись
Это порошковый осадок, а не осадок от мякоти
И на количество его обрати внимание
И да, в составе о сухом молоке не слова, так что делали этот продукт не на основе сухого молока
Это порошковый осадок, а не осадок от мякоти
И на количество его обрати внимание
И да, в составе о сухом молоке не слова, так что делали этот продукт не на основе сухого молока
