Вот никак не научусь огурцы мариновать. Просто 80% банок выбрасываю, т.к мутнеют и вздуваются. Какие только рецепты не пробовала. Хочется чтобы и вкус отличный и уксус не чувствовался. И банки с содой мою, стерилизую, огурцы губкой мою. И все не так!😭
Мне вот такой рецепт коллега скинула. Буду пробовать по нему готовить. Коллега только его и использует. Сказала, что если сделать 1 л рассола - его хватит на три банки по 1 литру.
Я даже внимания на это не обратила. Мне кажется, у 9%-го уксуса плотность примерно рядом с водой. И можно, не особо заморачиваясь, налить 250 мл. Когда я читала рецепт, если честно, даже не обратила на это внимания.
Ведь когда и написано в рецепте не в г и не в мл, а, скажем, в ст. л. К примеру, 3 ст.л. Вы же явно не бежите перемеривать на весах и сравнивать, у кого сколько мл и г в 1 ст.л.
Поваренная книга Пикабу
10.2K постов23.9K подписчика
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу