ren c:\klass\*.txt *.doc
ну или более универсально, то:
\klass\*.txt *.doc
но я так редко делаю, поэтому не уверен нужна ли косая черта спереди. Может и без неё будет работать. Или может точка вместо неё нужна, но точка вроде указывает на внешнюю папку...
Вобщем первый вариант точно будет работать, а второй попробуй по порядку, но с осторожностью, чтоб внешняя папка не была с полезными файлами.
А ну то уже пусть сам играется с со звёздочками или вопросительными знаками. Но так может получится не всё, что захочешь (я ж не знаю единственная трансформация или нет). А то может придётся вместо *.bat файлов ДОСа использовать *.cmd файлы Windows-а. Там вполне могут быть средства для работы со строками и именами файлов (не только добавить, но и удалить часть букв).
Да не грублю .. тут наехали про нехорошего человека . Файлы в каталоге vaz2101.hhh vaz2199.hhh одной командой надо переименовать в vaz2101b1.h1 vaz2199b1.h1