Мой первый опыт (промежуточный отчёт II)
В продолжении поста Мой первый опыт (промежуточный отчёт)
7 месяцев прошло, как я посадил первые семена перцев в землю. Читал литературу, сообщество, советы бывалых. Радовался первым росткам и цветкам, огорчался опавшим листьям и плодам. Но в итоге результат меня порадовал.
1. Птичий (малайский) глаз.
Отличный сорт. Отличный результат. Куст раскидистый и пышный, плоды зреют волнообразно. Очень тепло- и солнцелюбив.
2. Бьютифул.
Мой любимчик. Проблем никаких не доставлял. Плоды приятного фиолетового цвета переходящие в яркий красный. На вкус травянист, сделали с ним аджику. Отменно! Подозреваю что это какой то гибрид с Пиковой дамой. Может кто подскажет.
3. Оконно-балконный.
Если честно, посадил наудачу. Всунул пару семян в оставшийся горшок, а оно попёрло. Что удивительно, не опадал, не вял. Что в тени, что на солнце ему комфортно. Результат покажу по мере созревания.
4. Невеста
Уф! Пришлось с ним повозиться, но результат того стоил.
Урожай первой волны.
Вот его прародители 😁
Капризный как чёрт, но при должном уходе порадует щедрым и ярким урожаем. Тоже по видимому какой то гибрид. В чистом виде употреблять противопоказанно), поэтому часть урожая пошла в острые соусы, часть отправилась сушиться.
5. Хабанеро
Пышная растительность и маленькие завязи на сей момент. Если б листья не обрезал, то превратил бы подоконник в джунгли)))
6. Алладин
Садил на работе. До июня думал что не выживет. Но солнце, свет и жаркий воздух пробудили этого красавца.
Выращивание перцев к моему удивления оказалось очень увлекательным занятием. Спасибо Сообществу за советы и рекомендации. По ходу созревания остального урожая поделюсь результатами.
Спасибо за внимание!
Сообщество любителей острого
2.2K пост11.5K подписчика
Правила сообщества
Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!
О чем писать в сообществе? Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.
Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту. Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.
Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:
Все что связанно с выращиванием - перцеводство
Информационные посты - острая информация
Рецепты соусов - рецепт острого соуса
Рецепты острых блюд - острая кухня
Дегустации и описания соусов - острая дегустация
Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое