Куриная отбивная с помидорами.
Простой рецепт очень вкусного блюда. Приготовить сможет каждый.
Понадобится:
- куриное филе - 700 г.;
- сметана - 200 г.;
- сыр - 150 г.;
- помидоры - 2 шт.;
- лук - 1 шт.;
- специи, соль - по вкусу.
Видео-рецепт приготовления: https://youtu.be/Ry-Udp6s0Ss
Куриное филе разрезаем на две части. Каждую часть отбиваем молотком через пакет. Выкладываем отбитое филе на противень и формируем ровные одинаковые порции. Посыпаем специями, солью. Режем помидор кружочками, а лук кольцами. Сверху на каждую порцию выкладываем лук, помидор. Намазываем сметаной и накрываем тонким кусочком сыра. Духовку разогреваем до 200 градусов и запекаем примерно 20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!