КАРТОФЕЛЬ ГРАТЕН⁠⁠

Ингредиенты:

1. Картофель — 1 кг

2. Сливки — 400 мл

3. Сыр грюйер — 200 г

4. Чеснок — 2 зубчика

5. Мускатный орех — ¼ ч.л.

6. Соль, перец

Приготовление:

1.,Картофель очистить, нарезать тонкими кружками

2. Чесноком натереть форму для запекания

3. Выложить картофель слоями, посолить и поперчить

4. Залить сливками с мускатным орехом

5. Посыпать тертым сыром

Запекать 1 час при 180°C до золотистой корочки

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК