К предыдущему

В прошлый раз, мне доходчиво объяснили что:


1. Проблем с мясом по месту моего жительства нет. Родине виднее.

2. Мясо - оно и в Африке мясо. Одинаковое.


Штош. Разберем по порядку. Сверху вниз.


Тем, кто не застал, сообщаю, что традиция создавать населению проблемы с мясом тут давняя. Лет пятьдесят ей точно. Нет, мясо ели каждый день. Практически все. И в садах, и в школах, и в больницах, и на работах. Но его... сложно было местами купить в магазинах. Эк я аккуратно. Поэтому нельзя было, например, (чуть было не написал "как сейчас") зайти после работы в магазин, купить кусок мяса для отбивных, отбить и всей семьей так вот незатейливо поужинать. У нас, например, в магазинах шаговой доступности тупо не было под него прилавка. Ибо смысл? А и правильно. Хорошо не жили и нечего привыкать.


Как это все выглядит у нас теперь? А вот так:

Или так:

Результат, как вы понимаете, одинаковый. На слово "акция" обращать внимание не стоит. Это прилавок развесного мяса. Которому сначала заметно, но терпимо, поплохело после замены Билы на Ленту. А потом и совсем поплохело. Без каких-либо замен. По первому пункту, я думаю, понятно.


По второму. Т.к. купить после работы в магазинах шаговой доступности кусок мяса стало затруднительно, было принято мужественное решение (про него не мне один раз объяснили в прошлый раз) - купить мяса на заказ. С доставкой. Что и было сделано. Результат, к сожалению, оказался настолько предсказуем, что даже скучно. Видите ли, какая штука. Я не просто так любил это развесное мясо из Билы. А потому, что прежде чем его купить, на него можно было посмотреть. А в силу некоторого опыта замкадной жизни у меня есть понимание того факта, что любая скотина категорически пренебрегает изолирующими упражнениями. Предпочитая базовые. Поэтому гипертрофирование у нее отдельных мышц при дряблых окружающих тканях не встречается. Знакомьтесь, котлетки из хрен знает чего:

Если после первого взгляда на куски я только подозревал, а после понимания того, каким получился фарш - тихо надеялся, то тут уже мои полномочия все. Если опять найдутся желающие объяснить мне, что это нормальное мясо, комент стоит начинать с фразы "Ну что, отец, невесты в вашем городе есть?", чтобы ответить вам можно было коротко и всем понятно.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
0
Автор поста оценил этот комментарий

Хм. Мясо. Мясо это хорошо, но.


В крупных сетевых магазинах (Лента от меня далеко, так что я про Перекрёсток, который близко, буду) иногда, если повезёт, попадается нормальная свинина. В моей провинции (~2K от мкада на восток) оно зовётся "свинина духовая" (что бы это не значило), и в переработке на антрекоты и фарш, как правило теряет около 15-25% веса обрезками сала (на которых картошку жарить прям вот збс) и прочими жилами/еще чем. По деньгам - 250-350 в зависимости от положения юпитера на небе и наличия акций/скидок.


С говядиной - атас полный. На развес из говядины последний раз видел говяжью печень и странного вида куски мяса на кости которые даже в суп забрасывать стрёмно. Альтернатива - Мираторг в вакуумке по цене путешествия в Аргентину. Ну и до кучи - на развес продают говяжий фарш, но он примерно никакой. Пару раз брал на беляши/котлеты для бургеров - при жарке продукт выпаривается на 30%, а то и больше. Т.е. платишь за жир и водичку.


В качестве "выхода" для себя нашел небольшой не сетевой мясной магазин. Свинину везут от местного крупного производителя на букву "А" (ходил бы в их фирменные, да позакрывали все те, что были удобны с тзр добираться), говядину - от фермеров. Хранится всё в холодильниках, по виду, органолептическим ощущениям - всё довольно свежее. После года закупок - взял телефон, теперь привозят что хочу, можно сказать на заказ.


К сетям - охладел. Если только стейк Мираторговский по акции взять (ачо, вполне съедобно).

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

"так что я про Перекрёсток, который близко, буду) иногда, если повезёт, попадается нормальная свинина."


Котлеты на фото из мяса перекрестка. Решил начать с простого и относительно близкого. Нашприцовано было до такой степени, что не понять этого можно было только в том случае, если никогда до этого не видел мяса. Ну и зачем мне это "иногда"?


"В моей провинции"


Более чем уверен, что местами с мясом, и не только с мясом, все хорошо. Но я про свою провинцию. Тем более, что в прошлый раз знающий человек заверил меня, что именно у нас проблем нет.


"С говядиной - атас полный."


У нас (пока?) есть. Сильно меньше, чем до. Но в наличии. Ценник, конечно, не для всех.


"Альтернатива - Мираторг в вакуумке по цене путешествия в Аргентину."


Одно время у нас был их большой фирменный магазин. Продержался недолго. Потому что до такой степени презирать покупателей не стоит.


"В качестве "выхода" для себя нашел небольшой не сетевой мясной магазин"


Конечно, такие есть. Но нас тут уже миллионы (в миллионнике живу). И они погоды не делают. Да, и мало их. Можно покататься по городу на машине и, скорее всего, все купить. Но это уже совсем другое. Не сильно отличается от советского из-под полы/с рынка.


"К сетям - охладел."


Абзац выше. Если без машины и в любой момент - только они. А вот как раз у них сейчас все плохо.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества