Вот официальный рецепт IBA (международной ассоциации барменов): 15 ml Водки
15 ml Текилы
15 ml Светлого рома
15 ml Джина
15 ml Куантро или Трипл сек
30 ml Сока лимона
20 ml Сахарного сиропа
Долив Кока-Колой Все составляющие добавляются в хайбол со льдом и аккуратно перемешиваются (веточкой жимолости)
Если принимаем этот рецепт за эталон, то выход напитка без учета льда получается 125 мл плюс пара сплэшей колы для цвета. Со льдом тут можно и 500 и 600 мл написать, но будет ли это этично и правдиво по отношению к клиенту? ИМХО, надо бы писать состав в мл. и тогда уже потребитель будет иметь всю необходимую информацию.
Вот официальный рецепт IBA (международной ассоциации барменов):
15 ml Водки
15 ml Текилы
15 ml Светлого рома
15 ml Джина
15 ml Куантро или Трипл сек
30 ml Сока лимона
20 ml Сахарного сиропа
Долив Кока-Колой
Все составляющие добавляются в хайбол со льдом и аккуратно перемешиваются
(веточкой жимолости)Если принимаем этот рецепт за эталон, то выход напитка без учета льда получается 125 мл плюс пара сплэшей колы для цвета.
Со льдом тут можно и 500 и 600 мл написать, но будет ли это этично и правдиво по отношению к клиенту?
ИМХО, надо бы писать состав в мл. и тогда уже потребитель будет иметь всю необходимую информацию.