59

Индийский ром "Old Monk" - легенда с острова Гоа

Пятничный алкопост

Главный герой этого алкообзора - такой славный напиток, как ром. Но не обычный ром, в классическом его понимании, а достаточно оригинальный и весьма популярный индийский ром «Old Monk», имеющий уникальный аромат и свой неповторимый вкус. Что же в нем уникального и почему его нельзя назвать классическим ромом? Об этом и поговорим.

"Old Monk" - это один из самых продаваемых, на сегодняшний день, ромов в мире! Что интересно, компания не вложила в раскрутку и рекламу своего продукта ни копейки (ну или что там у них в Индии). Он легко покоряет рынки многих стран благодаря рекомендациям и обычному сарафанному радио.


Этот напиток знаменит и даже в какой то степени легендарен. Он хорошо знаком тем, кто хоть раз проводил свой отпуск на Гоа и очень любим туристами из разных стран. Не последнюю роль в этом играет его малая стоимость, ну и конечно же атмосфера долгожданного отдыха. Одним из обязательных сувениров, привезенных из Индии, является бутылочка другая индийского рома для своих родных и близких, ну и себе про запас. Именно так когда то, сразу после возвращения своих друзей с отдыха, познакомился с ним и я.


Но вернемся к нашему герою. Итак, ром «Old Monk». Название этого напитка в переводе означает «Старый Монах». Производится он из сахарного тростника, собираемого в высокогорных районах Индии компанией Mohan Meakin. Ром имеет темный, почти черный цвет, крепость 42,8%, выдержан в течении 7 лет и разлит в пузатые стеклянные бутылки объемом 0,75л. Также, у нас в магазинах встречается и в объеме 0,375л.

Для этого обзора ром был приобретен мной по акции. В последнее время ценник на него ощутимо вырос, до каких то совсем не гуманных 1300-1500 рублей что, раз в 5 дороже той цены, которую озвучат вам на его родине!


Аромат: очень густой, плотный и насыщенный. Ощущается ваниль, фруктовые ноты и целое море различных специй, пряностей и душистых трав. Эти ароматы так сильно переплетены и их настолько много, что выделить что то одно характерное не представляется возможным. Old Monk прямо таки олицетворяет собой пряную и такую яркую Индию, из которой к нам и прибыл.


Вкус: во вкусе, довольно концентрированном и густом, всё тот же нескончаемый пряный хоровод. Также во вкусе явно ощущается спиртовая составляющая напитка. Сам спирт, в его основе, я не могу назвать совсем уж дрянным, но и хорошим, а тем более выдержанным в течении 7 лет, он точно не является.


После первого моего знакомства со «Старым Монахом» у меня было некое состояние дежавю. Я точно знал, что когда то этот вкус я уже пробовал и он казался мне ну ооочень знакомым. Довольно долго не мог вспомнить откуда могу его знать. Но как то раз на глаза мне попался такой любимый моей мамой «Саратовский бальзам», который она порой любит добавлять в чай. И вот тут то всё и сошлось!

Монах такой же темный по цвету, густой, тяжелый, пряно-травяной по вкусу и аромату, но чуть менее насыщенный и концентрированный нежели бальзам.


А вывод такой: не стану рекомендовать "Old Monk", но и отговаривать от его приобретения тоже не буду. Напиток оригинальный, имеет своих почитателей (в основном среди тех, кто отдыхал в Индии) и массу положительных отзывов на просторах интернета. На мой взгляд он не плох для расширения кругозора и в качестве бальзама к кофе или чаю холодными зимними вечерами тоже пойдет. Вот только тем, кто впервые хочет попробовать ром, однозначно нужно начинать с другого представителя этого славного семейства крепких алкогольных напитков. Иначе мнение о роме у вас сложится совершенно не верное.


PS Всё это лишь моё личное мнение далеко не профессионального дегустатора, а вполне себе обычного человека.


А вы пробовали этот ром? Поделитесь вашими впечатлениями

Лига Алкобушников

11.7K поста44.8K подписчиков

Правила сообщества

Внимание!!! Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Рекомендация:

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
2
Автор поста оценил этот комментарий
А какой ром попробовать для знакомства с этим напитком? С какого начать?
раскрыть ветку (16)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Angostura, например.

2
Автор поста оценил этот комментарий

Тут вкусы и бюджеты у всех разные и какой то конкретно порекомендовать довольно сложно. Но при выборе лучше отдать предпочтение темному рому и избегать надписей spiced или especial.

Я когда то начинал с черного Бакарди и он мне дико нравился, но сейчас бы его не стал рекомендовать)

Можно посмотреть в стороноу Contrabando, Barcelo, Brugal, Angostura, Matusalem(в КиБ можно было взять 15 лет за 1300, но последнее время не вижу его в наличии), Havana club, El dorado, Zacapa - последние три уже стоят ощутимых денег.

раскрыть ветку (5)
2
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Matusalem если только в кабаке брать на пробу - он даже со скидкой своих денег не стоит, как по мне. Спиртуозный, грубоватый.
С ромом Zacapa есть один нюанс (ага, именно как в анекдоте про Петьку и Василия Иваныча) - его облагораживают конскими дозами сахара, забывая об этом упомянуть в описании напитка. Не спорю, это может быть вкусно, но чтобы понять ром, надо пробовать более классический продукт.

раскрыть ветку (4)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Кстати, да. Самый оптимальный вариант попробовать и понять стоит ли продолжать дальше знакомство с ромом, да и не только с ним - это продегустировать рюмашку другую где то в баре/кабаке

раскрыть ветку (3)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Я от употребления алкоголя в заведениях отказался: есть вероятность, что вместо желанного эликсира нальют какой-нибудь бормотухи. Даже бармен может быть не в курсе, что он наливает.

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

я думал прошли уже те смутные времена...)

раскрыть ветку (1)
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Последней каплей стало, когда в баре, куда мы ходим уже 10 лет, нам под видом пива любимой марки налили какую-то дешёвку. Бармен просто не рассчитал, что попадутся люди, покупающие пиво прямо на заводе чаще, чем в магазинах, и отлично знающие его вкус :)

1
Автор поста оценил этот комментарий

Havana club белый. Сейчас на этикетке пишут aniejo 3 (т.е. 3 года) вообще без выдержки что-то не встречается, очень хороший.

Из "золотых" пряных как ни странно Capitan Morgan gold. Не шибко дорогой.

Ещё есть у них тёмный Black spiced, оригинального вкуса (не путайте с Black Jamaika rum, у них бутылки разные).

Ещё есть Baccardy, но у них хороший, отчего-то только тёмный получается.

А дальше уже от бюджета зависит и любви к выдержке.

П.С. долго выдержанный ром (более 10 лет) начинает походить на сладковатый коньяк. Довольно интересно.

раскрыть ветку (3)
3
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Единственный плюс Капитана Моргана - он дешёвый. На этом плюсы закончиваются, потому что употреблять это в чистом виде мерзко, только смешивать с чем-то. Не важно, белый он. чёрный или золотой, пряный или нет - он просто противный. Чистую водку пить легче.

Бакарди - туда же. Его в любой ипостаси легче употреблять в чистом виде, но за это придётся расплатиться вкусом и ароматом - они просто никакие, очень слабенькие. Пряный ром Бакарди Окхарт отличается на удивление хорошим ароматом и неотвратным вкусом, но главный его плюс - он очень дёшев по скидкам. В целом марка проигрывает любому мало-мальски приличному рому.

раскрыть ветку (2)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Бакарди, согласен, штука такая, как попадёшь. Потому и советую только тёмный. Он хоть стабильно одного вкуса.

А вот Морган, не знаю, что его ругают. Мне золотой очень нравится. (фломастеры, конечно, разные, помним)

Наверно, потому что я люблю разные фруктовые настойки. И корицу. Потому и советую =)

А белый морган вы правы, только с чем мешать. Очень кусачий.

раскрыть ветку (1)
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Честно признаюсь - раньше пил и то, и другое с колой, шло на ура. Потом сделал 2 вещи: попробовал Моргана сравнить с другим напитком и попробовал нормальный ром. Ощущения - как после Филиппа Киркорова послушать Фредди Меркьюри.

1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Известные и уважаемые марки: Гавана Клаб и Сантьяго де Куба с Острова Свободы, Бругал и Барсело из Доминиканы, Маунт Гей и Дурли'c с Барбадоса, Эпплтон Эстейт с Ямайки. Выдерите любой из этого списка - не ошибётесь. Есть много других марок, но эти производители, по своей сути, являются квинтессенцией современного рома.

Какой сорт пробовать? В чистом виде рекомендую начать с небольшой выдержки, 4-5 лет или аньехо, если без цифр.

раскрыть ветку (4)
0
Автор поста оценил этот комментарий

В КБ Барсело по акции предлагали за 999, подскажите кто нибудь его брал в КБ? Нормальный? Суррогат? Ну короче хочу взять попробовать, стоит не стоит там брать?

0
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо, обязательно попробую.
раскрыть ветку (2)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Барчело зе бест!!! После поездки в Доминикану пью только его. Есть много видов.
раскрыть ветку (1)
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Какие виды пробовали?

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества