1001

Индикатор голов самогона

Наткнулся на одном маркетплейсе на вот такую вот штуковину, под названием "Индикатор голов самогона". Как пишет производитель данный индикатор применяется для визуального определения присутствия альдегидов в растворе.

Приобрёл исключительно ради интереса , никакой рекламы, куплен за собственные средства.

Инструкция по применению: к одному миллилитру раствора добавить 5 капель индикатора голов самогона. Перемешать. В случае присутствия альдегидов в растворе окраска изменится в течение 5 мин. до розового (соответствует содержанию альдегидов в испытуемом растворе около 0,03 мг/л) или красно-фиолетового цвета (если содержание альдегидов больше 0,03 мг/л). Чем больше количество альдегидов в растворе, тем интенсивнее окраска и быстрее меняется цвет.

Сделал фото после 5% отобранных голов с АС. Цвет поменялся, реакция имеется!

Вот этот фото сделал уже ближе к концу отбора голов. Как пишет производитель - если самогон содержит около 0,03 мг/л альдегидов, то окраска будет слегка розового цвета при добавлении 5 капель индикатора голов самогона к одному миллилитру самогона. Вроде как получилось слегка розовый цвет.

Текст из инструкции - При большом содержании альдегидов реакция будет заметна уже при добавлении всего 1 капли. Если самогон содержит около 0,03 мг/л альдегидов, то окраска будет слегка розового цвета при добавлении 5 капель индикатора голов самогона к одному миллилитру самогона (напитку). Если окраска красно-фиолетовая, то выяснить примерное содержание альдегидов можно путем разбавления. Для этого необходимо испытуемый раствор разбавить в такое количество раз, чтобы при прикапывании 5 капель индикатора голов самогона окраска была слегка розовой после 5 мин ожидания. Затем количество раз разведений (например, разбавили в 5 раз) нужно умножить на 0,03 и получится примерное содержание альдегидов в растворе до разбавления.

Пример использования во время перегона: определяемся для себя, что самогон не должен содержать более 3 мг/л альдегидов. Тогда к 1 мл продукта нужно добавить 99 мл воды. 99+1=100 (число разбавлений). 100 умножить на 0,03 (чувствительность индикатора) и получится 3 мг/л. Берем из полученного раствора 1 мл и добавляем 5 капель индикатора. Если цвет не изменился, значит содержание альдегидов менее 3 мг/л. Заканчиваем отбор голов.

Ну и решил определить само тело на содержание альдегидов.

Мало что понимаю в этой математике, но сделал как написано. В итоге цвет совсем не изменился. Вроде как всё хорошо, а значит полёт нормальный.

Для справки: Колонна 3 дюйма, высота насадочной части 1,3 м., спн травленая нерж. 3,5*3,5, УО по жидкости.

ГонимДляСебя

392 поста1.8K подписчика

Правила сообщества

Не допускается:

* оскорбление и мат в комментариях

* затрагивание религиозных и политических тем

* посты о вреде алкоголя ( пишите в других сообществах)

Автор поста оценил этот комментарий
Зачем, если это можно понять по температуре кипения
раскрыть ветку (1)
14
Автор поста оценил этот комментарий

ну, раскрой секрет

показать ответы
6
Автор поста оценил этот комментарий

Попробуй капнуть эту хрень в магазинную водку. Удивишься

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

как нибудь попробую. Надо только магазинную водку достать, в закромах не водится

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Не от того ли это, что температура кипения тела выше температуры кипения голов?
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

При ректификации легкокипящие фракции сосредотачиваются в самом верху, вот их и отбираем в качестве голов. С дистилляцией по другому, там лекгкокипящие не выстраиваются, а просто вылетают и конденсируются. При дистилляции четкого разделения по фракциям не получится, часть голов как и хвостов всё равно размажется по погону

0
Автор поста оценил этот комментарий

мне отбор по жидкости как-то не понравился. Ориентируюсь на запах и количество по калькулятору, но снимаю порядка 20%. Благодарю за ответ

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

а чем не понравился? По мне так удобнее УО по жидкости нет и автоматика нацепить можно и регулировка удобная

показать ответы
13
SPIRT BREAKER
Автор поста оценил этот комментарий

Варите пиво, мужики

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Пивчанский бродит
Автор поста оценил этот комментарий
Возможно, имелось в виду, что если постепенно поднимать температуру браги, фиксируясь на определённых температурных точках и определяя начало и конец испарения очередной фракции, можно отобрать именно спирт. Ну т.е. поднимаем температуру до точки кипения спирта, отгоняем не спирт, когда всякая шляпа перестанет конденсироваться, поднимает температуру браги до точки кипения спирта и гоним спирт до окончания его выхода. Остальное в утиль.
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

С браги никто головы не отбирает, только со спирта сырца. У меня на колонне, температура в царге и при отборе голов и при отборе тела одна

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Так может мне вообще не зайдет ))

Раньше же гнали на таких скромных, как та бабка на картинке )

Хотелось бы базу освоить, как правильно брагу делать, температурные режимы и т.п.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
В любом случае бери куб кастрюльного типа. Если не понравится, то хоть как кастрюлю будешь использовать
0
Автор поста оценил этот комментарий

Камрады, подскажите, для новичка такой пойдёт ?

Или это вообще фуфло ?

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Не стоит брать такой
показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий

Пока будешь разводить и смешивать, головы кончатся уже...

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
За 2-3 минуты много не накапает
1
Автор поста оценил этот комментарий

Гоню пока только на сахаре, зерно ещё не пробовал. Стоит ли РПН менять на медную? Есть ли толк?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Важно при первом перегоне использовать медь, при втором тоже желательно
0
Автор поста оценил этот комментарий

Тогда странно. В самом узле отбора есть же термометр? Что в целом по оборудованию? Высота, диаметр, насадка какая? Чисто для удовлетворения любопытства )

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
В посте снизу написано
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

А не должна! ))) Термометр до десяток?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

конечно. Мало того автоматика, там даже коррекция по встроенному барометру

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

На самом узле отбора все же при отборе голов температура ниже где-то на полградуса-градус, особенно в самом начале отбора, после того как колонна на себя поработает. Потом понемногу растет и устаканивается.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

у меня колонна после стабилизации(работы на себя) держит одну температуру

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

А вот не надо после одного хобби заниматься другим! )))


В целях безопасности.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

постараюсь больше так не делать)))

0
Автор поста оценил этот комментарий
Дистиллятор
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

ну тогда может и стоит немного отобрать при первом перегоне. А для колонны это не принципиально

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Смотря какая брага. Если пррсто сахарная то я отбираю обязательно ноловы при перегоне браги. Здоровее будешь.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

дистиллятор или РК?

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

как то многовато. обычно 3% головы (в утиль), 5% подголовники (кольцевать) и потом тело. но это на небольшой скорости отбора, ФЧ на отборе тела делал примерно 6, на головах - 60. если отбирать быстрее - то да, потери вырастут

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

я беру 3% в утиль, 7 как оборотные подголовники, итого 10%. Потом тело

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Какой процент голов от общей массы получается при использовании отбора по жидкости?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

10% от Абсолютного спирта

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
50 мл на 1 кг сахара
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

это много для отбора с браги. Буквально первый "плевок" 50-70 мл. Остальное при втором перегоне отбирать надо.

0
Автор поста оценил этот комментарий

нет, спирт чистый мерил. В инструкции про разбавление ничего

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

На этикетке инструкция не полная, надо читать на сайте. "Пример использования во время перегона: определяемся для себя, что самогон не должен содержать более 3 мг/л альдегидов. Тогда к 1 мл продукта нужно добавить 99 мл воды. 99+1=100 (число разбавлений). 100 умножить на 0,03 (чувствительность индикатора) и получится 3 мг/л. Берем из полученного раствора 1 мл и добавляем 5 капель индикатора. Если цвет не изменился, значит содержание альдегидов менее 3 мг/л."

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

все как в инструкции и в посте. Отмерил шприцем 1мл и трех капель хватает чтобы раствор стал бледно-розовым. Перемерял через каждые 300-400мл. Все одно показывает.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

а разбавляли спирт водой до 100 мл?

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

после вашего поста прикупил себе такой же индикатор голов. По итогам тестирования выяснил, что у меня текут исключительно головы. 2,5 литра чистейших голов. И это на колонне с РПН еще и при третьей перегонке. Либо я уже 3 года пью головы, либо волшебное средство не такое уж и волшебное..

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Как-то неправильно может считаете. У меня получилось
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

почему ?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Пожалеете потом. Объём куба маленький, аппарат в случае желания апгрейдить не получится
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Я по пару отбираю. Головы вонючие просто ужас. По жидкости не так ярко выраженны. Ощущение что размазывает по всему телу. Может узел сам неудачный

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

По пару работал когда двухдюймовая колонна была. Удобно спору нет, но есть существенный минус, автоматику не подцепить, ну или слишком дорого выйдет. А вот разницу вообще не заметил, даже делал слепое тестирование с друзьями, никто ничего не понял

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Голову и тело померил, а палец не уберёг!

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Это уже издержки другого хобби. К самогоноварению ничего не имеет

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества