Грибной Фюрер
Живу в Германии. Попалась реклама обучения на Пильцфюрера. Это не грибной вождь, как может показаться:)), а «инструктор по грибам». Обучение длится целый год и включает в себя:
Теоретическую часть:
Основы микологии (наука о грибах)
Систематика и морфология грибов
Сезонность и экология
Ядовитые и съедобные грибы
Первая помощь при отравлениях грибами
Правила сбора грибов и охрана природы
Законодательство, касающееся грибов и природы
Практическую часть:
Экскурсии и практики по сбору грибов
Определение грибов с помощью определителей и микроскопа
Идентификация грибов по запаху, вкусу, цвету спорового порошка и др.
Экзамен и сертификацию:
Письменный и устный экзамен
Часто — презентация собственного грибного проекта или участие в анализе грибов, принесённых участниками
Сертификат Pilzführer (гид по грибам) нужен, если ты хочешь делиться своими знаниями с другими — на экскурсиях, в школах, клубах и т.д. Этот сертификат не обязателен для личного сбора грибов. Любой человек в Германии может ходить в лес и собирать грибы для личного использования, но в пределах допустимых норм (например, не больше 1–2 кг в день на человека в зависимости от региона).
