Домашняя паста⁠⁠

Мука 200 грамм
Яйцо 2 штуки

Все смешиваем, получается очень тугое тесто. В холодильник на 30 минут.
После раскатываем максимально тонко, нарезаем тонкими полосками, обваливаем в муке, что бы не слипались.
Варим. В холодильнике до 3х дней храним или в заморозке.