«Докторская» — та самая, настоящая!
Первый батон легендарной «Докторской» колбасы сошёл с конвейера в далёком 1936 году.
Фото из открытого доступа
Рецепт был создан московскими врачами специально для восстановления здоровья людей, пострадавших от репрессий царского режима. И состав у неё был действительно «целебный» — выверен до грамма!
На 100 кг колбасы приходилось:
👍 25 кг говядины высшего сорта
👍 70 кг сочной полужирной свинины
👍 3 кг яиц
👍 2 кг коровьего молока
В общем — то, что доктор прописал! Отсюда и пошло название — "Докторская".
А стоила она всего 2 рубля 20 копеек.
Кто помнит этот вкус детства? 😊
🙂 Источник, мой телеграм канал "Время ностальгии" - https://t.me/time_for_nostalgia/9