Там рецепт предельно простой - закидываешь овощи и мясо, забываешь минут на 40 - час, потом докидываешь картошку и еще минут 15. Рецепт идентичен для всех блюд
Года с 1983 вот такая есть (фото из инета) скороварка, и то, что сейчас в тренде из-за рекламы и типа экзотики, было уже давно. В ней что только не делали.