Для ценителей коньяков
Помогите разобраться, молодой коньяк, выдержка не менее 1,5 лет. Но урожай 17го года. Можно ли в этом году считать его шестилеткой????
Урожай 17 года.
Разлили в 22 году.
В бочке выдерживался 1.5 года.
Остальное время — в цистерне.
Разлили в 22 году.
В бочке выдерживался 1.5 года.
Остальное время — в цистерне.
раскрыть ветку (1)
Урожай в 17. Отжали, заквасили отходы, побродило, слили, перегнали. Слили спирт на хранение. Освободилась тара спустя года два-три - залили на выдержку. Решили освободить тару пораньше - вот и молодой коньяк с нетрадиционной выдержкой.
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
Ааа, ну яж не в курсе, я спрашивал как бы ценителей. Еслиб ты уточнил что ты ценитель, испытывающий до 6ти сарказмов на дню, я бы сразу обо всем догадался, и не стал бы делать глупые уточнения.....
показать ответы
Нет, тут скорее купаж спиртов, самому молодому из которых 1,5 года (что очень мало). 6летним его, конечно же, считать нельзя. Можно считать плохоньким бренди
раскрыть ветку (1)
Т.е. то что на этикетке крупным шрифтом обозначено что урожай 2017 года не определяющий фактор? Потом этот выдержанный дистиллят 17го года могут смешать с более молодым??? Как такое возможно и зачем???
показать ответы
Вот фото. Дата розлива декабрь 2022 года. Получается что он провел в бочке чуть более 5 лет.
показать ответы
раскрыть ветку (1)
Не, ну вот ты смотри))) Урожай 17го года, разлили в 22м году. Ну не меньше пяти же получается, ну если не теперича, то через 2 года точно в школу, ну разве не???
показать ответы