Гуляли сегодня в лесу, увидели такой вот гриб.
Стало интересно, как называется, съедобный ли.
Размером - больше ладони, пластинчатый, по запаху - не сказала бы, что пахнет как привычные съедобные грибы.
Поиск по фото дал какой-то польский сайт с описанием гриба-ракушника, румынский сайт с грибом "язык буйвола". Но кажется, что что-то не то.
В наших краях как его величают?))
Ну, ладно, прочитал про млечники и ложные - но и там просто сильно горький гриб попадётся или максимум просрёшься хорошо...
Появился ещё такой вариант:
Млечник камфорный, или сосочковый груздь, отличается характерным запахом. С возрастом аромат постепенно слабеет и меняется. У взрослого он напоминает спелый кокос. Камфорный груздь вызывает отравление.
А в другом месте написано что "Млечник камфорный относится к съедобным видам грибов, но его вкусовые качества низкие. В пищу употребляют (варят, солят)."
Вот и получается что ядовитые и несъедобные, почти всегда плохо выглядят или плохо пахнут или ужасные на вкус. Поэтому если вам попались съедобные(вроде бы) грибы но некрасивые, то ну их нахрен - пища должна выглядеть привлекательно!
