3D печать и горячее копчение. Технологии мыловарения. Часть 2. Тестирование
На удивление, всё удалось. Несмотря на плохую погоду, ветер и дождь.
Морской окунь. Соль. (сырая рыба просаливается за полтора-два часа)
Ольховая щепа.
Газовая горелка за 200 рублей.
25 минут.
Готово!
Неожиданно (все-таки нержавейка толщиной почти 1мм), при нагреве повело крышку, поэтому пришлось придавить кирпичами для герметичности.
Положили на тарелку и зарядил вторую рыбку. Пока лопали эту, поспела вторая.
Всё сделано во дворе жилого дома. Совсем немножко дыма и запаха. Никто из соседей ничего так и не заподозрил :) Разумеется, в дальнейшем всё это будет делаться на природе.
Иначе - никакого смысла.
Несмотря на малые размеры стерилизатора, для двух взрослых мужиков влезших в него рыбок вполне хватило чтобы наесться.
NB: с собой обязательно иметь влажные салфетки! Ибо запах сырой рыбы... это таки запах... Руки и приборы надо отмывать.





