Ливанская еда--здоровая, вкусная, но как правило, не дорогая (цены того времени), для зажиточных посетителей --на каждый день--- самое то. Салатики с курочкой были там популярны, по долларов 9-10. Шашлычки (шли с рисом или картошкой фри) были не больше 15-17 долларов за тарелку.

Как-то начал какой-то новый «завсегдатай» посещать это место.

Внезапно другие официанты и официантки начали мне говорить, что новый завсегдатай — их клиент, прямо так мне и говорили: если он придет, позволь мне его обслужить, он мой друг!

Мужчина был Американец, белый, около 40, высокий, блондин, можно сказать даже очень симпатичный, (имею в виду внешность).

Однажды он подошел, указал на меня и попросил обслужить его. Ничего необычного или неуместного, за исключением того, что он оставил мне чаевые в размере 20 долларов вместо обычных нескольких долларов.

Первое, что я сделала — я пошлa к своему (тогдашнему) боссу (достаточно доступному для человеческого общения мужчине средних лет ливанского происхождения) и спросила его прямо: «Так и Так, Уважаемый, вы случайно не знаете что у нас тут в ресторане происходит?»

Он сказал: «Этот Мужчина щедр на чаевые, поэтому официанты изо всех сил стараются его обслужить».

Я сказал: "Да, он мне оставил тут 20 долларов чаевых."

Мой начальник сказал: "Ну, именно столько он оставляет и всем остальным."

Я сказала: «То, как все эти официанты ведут себя, -из штанов/юбок выпрыгивают , чтобы обслужить его, — можно подумать, что он дает им сумму денег, способную радикально изменить их жизнь, а он оставляет им только по 20 долларов? То есть вы говорите мне, что все эти американские мальчики и девочки (преимущественно с образованием(после колледжа), живущие в этом богатом районе, готовы на все--вцепиться кому-нибудь в глотку, готовы лгать о том, что они его друзья--- за какие-то дурацкие 20 долларов?"

Мой начальник сказал: "Э, ты еще всего не знаешь...

Его история -- у этого мужчины из-за ошибки фармацевта умерла маленькая дочка, он и его жена получили в качестве компенсации 7 миллионов долларов... Но мужчина этот обвинил во всем жену, покатил на нее бочку, развелся с ней и забрал у нее и ДЕТЕЙ бОльшую часть денег. (Детей, что остались с женой). Теперь он купил дом в этом районе, приходит в наш ресторан, ужинает, выпивает-пьет, плачет и рассказывает всем свою печальную историю, оставляя каждому официанту чаевые по 20 долларов, так что каждый день его ждет очередь из желающих «посочувствовать».

Но деньги его - это в сущности деньги мертвого ребенка..."

До сих пор не могу забыть...