Кабачковый крем-суп
Ингредиенты:
кабачок – 1 шт.
болгарский перец – 2 шт.
репчатый лук – 1 шт.
сливки 10% – 150 мл.
соль
растительное масло
Гнезда из кабачков
Ингредиенты:
кабачок – 2 шт.
морковь – 2 шт.
картофель – 2 шт.
яйцо – 2 шт.
мука – 70 г.
соль, перец, сухой чеснок, зелень
ветчина
сыр моцарелла/сулугуни
помидоры черри
Куриные биточки с кабачком
Ингредиенты:
куриный фарш – 500 г.
куриное яйцо – 1 шт.
кабачок – 1 шт.
морковь тертая
чеснок – 2 зубчика
лук репчатый – 1/2 шт.
манка – 2 ст. л.
соль, любимые специи
Кабачки в духовке
Ингредиенты:
кабачок – 1 шт.
соль
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
растительное масло
ветчина – 150 г.
сыр – 50 г.
сметана 20% – 1 ст. л.
майонез – 1 ст. л.
чеснок – 3 зубчика
укроп
сыр – 100 г.
Кабачковые такос
Ингредиенты:
кабачок – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
мука – 3 ст. л.
тертый твердый сыр – 70 г.
соль
творожный сыр
микс зелени
ветчина из индейки
помидор