92

Житие мое... деревенское

Был тут недавно симпатичный пост от @KarpovDenis161 Все постят котов и собак, лучше посмотрите какого карася поймала моя жена)

И были в нём прения и мнения, как лучше приготовить карасей. Дело было к ночи, и жареная рыба мне мерещилась во сне.

Не прошло и несколько дней, как соседка из ближней двухэтажки принесла от щедрот своих и мне карасиков!

При этом несколько упитанных (килограмма полтора) за 50 рублей, а мелочь - так, в подарок моему зверью. Ну здорово нам!

У Любы рыбачит муж. Ездит на своей видавшей виды машинке на рыбалку, как на работу. По-моему, ему просто скучно сидеть в четырёх стенах. Люба возится под окнами квартиры на пятачке земли с цветами, а ему особо и делать нечего. Огородов у этих бывших совхозных домов нет. Поэтому земля возле дома поделена на клеточки и каждый там упражняется на свой лад. У кого цветы, у кого клубника, но у кого и картошка...


Каждый раз, принося мне рыбу, Люба добавляет мелочишки "для кошаков". А кошаков у меня на днях прибавилось - пришлось усыновить вот этого чертёнка.

Из окна проезжающей машины котейка был выкинут прямо в нашу малюсенькую речушку-канавку. Произошло это в центре села средь бела дня. Конечно же, именно я в этот момент шла по мостику...

Ну, ничего. Котику месяца полтора, отделался мокрым испугом, здоров, игрив и очень любопытен. Лезет, куда можно и нельзя, в том числе на клавиатуру и мне на голову.


А что же караси? Да что - поджарила. Вкусность необыкновенная!..

А ежели которые уже смотреть на котиков не могут - смотрите на карасей. Или на пионы. Пионы мои. Котёнок мой. Из песни слова не выкинешь...

Южные края России

1.5K постов2.7K подписчика

Правила сообщества

Просьба воздержаться от оскорблений и пустых постов.

1
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо вам, что помогаете животным. Как назвали черного котёнка?)
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Чарлик. У меня не так давно чёрного молодого котика машина сбила, сразу насмерть. такой был расчудесный котейка... мамка была у него невская-маскарадная, а папка - простой деревенский парень. А он был чёрный блестящий с глазами майской зелени. И очень ласковый... Вот в его честь.

1
Автор поста оценил этот комментарий
Я сначала вымачиваю в молоке, потом делаю насечки накрест, быстро обжариваю. Выкладываю в форму для запекания, поливаю сметанным соусом и в духовку. Никто не жаловался на костлявость)
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

В сметане - классика жанра. Но я люблю именно жареные, и чтоб плавнички хрустели. При этом потом, на другой день, люблю есть их холодными. Так уж исторически сложилось...))

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Вспомнилось, у меня дед каждое лето на рыбалку ходил и по целому бидону карасей приносил. Небольших, но много. Очень рано уходил утром, часа в 4, и к 10 уже возвращался. Потом чистил их на кухне и часть сразу жарил, часть в морозилку. Какие же они вкусные были) а если посильнее зажарить, то прямо с костями можно есть, особенно если совсем маленький) как же это было здорово...эх...

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Да, рыбак в доме - за счастье. И сами с карасями, и вся живность сыта. Моя кошка сильно уважает такое дело. А собакам головы тоже хорошо заходят. Воспоминания о детстве с таким дедом-рыболовом - большой плюс к карме)))

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
У нас чёрное море. Но, ценник на рыбу нездоровый. Словно не у моря мы живём, а вдалеке)
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Да я уже посмотрела ваш профиль - Ялта. Крым! Мы почти соседи - Анапа (не доезжая). Уже обрыдалась над вашим первым постом. Господи Иисусе... Я, конечно, выхаживаю, но такого ужаса бы не смогла пережить и переделать. Да и денег бы на такие подвиги не было. Тоже подбираю. Но такого пациента ещё (не дай бог) не было. 

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Надеюсь, машина дальше вь&балась в столб.
Мразоты, бля.
А котька симпатичная
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Да, потешный очень. Все руки у меня уже исцарапаны! Игрун безостановочный.

Иллюстрация к комментарию
1
Автор поста оценил этот комментарий
При этом потом, на другой день, люблю есть их холодными. Так уж исторически сложилось...))

ну вот, указано ж черным по пикабушному - есть на следующий день!!!!

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ничего никому не указано, а просто сообщено - что и холодными вкусно!!!)))

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

терпеть целый день??? Глядя на рыбу и захлебываясь слюной?? Затейница, однако!!

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Что значит - терпеть целый день? Вам к вечеру карасей принесут?

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Да, у нас коты головы эти ели за милую душу)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ещё б они не ели! У меня и собакены уважают.

4
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Что ж, блять, за скоты могут без жалости выкинуть котёнка!? Чтоб им дети в кашу срали.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

А вот скоты... Причём даже не притормозивши. Удар смягчили заросли типа камыша.

1
Автор поста оценил этот комментарий
Прекрасно! Спасибо за позитив)
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Да не за что, заходите ещё!)

2
Автор поста оценил этот комментарий
В этом посте красиво все: и котик, и караси, и пионы
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Как приятно!.. Красивый котик ровно в эту минуту беснуется вокруг ноутбука и моей головы. Привет шлёт!

2
Автор поста оценил этот комментарий
Тоже захотелось ваших карасиков) а у нас такой рыбы не водится. Только морская)
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Да морская и у нас водится - да зуб неймёт! Дорого всё стало. А у вас какое море?

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я в другую тему. Как вы едите карасиков? Это же жутко костляво.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Я лично ем карасиков с удовольствием! И - не торопясь. Ну вкусно же!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества