Зачем?⁠⁠

у каждого пищевого элемента есть свой индекс "Е"

хттпс://www.ingredico.ru/spravochnye_materialy/tablica_eindek...

так что в обычном молоке или яйцах могут указать этот индекс, да во только не все потребители их знают!!!