Ягоды: княженика!⁠⁠

Княженика (Rubus arcticus) –небольшой травянистый полукустарничек с ползучим деревянистым корневищем. Больше всего похож на костянику, и относится к тому же семейству розовых. Но цветки у этого растения более красивые, а  ягоды отличаются необычайно нежным вкусом и сильным ароматом.

Распространена княженика очень широко, в северной тайге и тундровой зоне всего Северного полушария. Но не все люди знают это растение, так как она практически везде редка и не растет в большом количестве.

Цветки у княженики имеют шесть лепестков розового цвета и многочисленные пестики и тычинки. Плоды ботаники называют сочной многокостянкой, а обычные люди просто ягодами. Цвет плодов от темно-вишневого до пурпурового и по внешнему виду они похожи на ягоды малины и ежевики.

Цветет княженика долго, почти все лето, и довольно обильно. Но ягод образуется мало. Несколько лучше плодоносят культурные сорта. В Финляндии выведен гибрид княженики и малины, названный нектарной малиной.

Листья и плоды используются для приготовления чайного напитка и как лекарственное сырье. Они применяются  как противоцинготное, мочегонное при болезнях сердца, почек, желудка, простудных заболеваниях и остеохондрозе.

Осенью листья княженики окрашиваются в желтый, розовый и бордовый цвета, придавая яркость растительному покрову тундры и лесной зоны.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!