Выращиваем острый перец чили на подоконнике
Всем свежего настроения!
Хоть я и не любитель острой еды, но перец чили покорил меня своим видом! Уверен, вы найдете применение этому красавцу!
Решение вырастить жгучих ребят было спонтанным. У меня оставался один высушенный перчик и я просто на удачу решил достать из него семена и посадить их. Результат не заставил себя долго ждать!
Чили отлично растет в квартире, но придется немного поработать, чтобы получить долгожданный урожай.
Немного фактов о красном перце
Родиной этого дикого мучачос является тропическая Америка. И снова спасибо стоит говорить испанцам и португальцам, именно они завезли эту пряность в Европу.
Чили вырастает до 60 см, сильно ветвится, основание деревенеет.
Завязей образуется много, кустик практически усыпан ими. Цветки белые, крупные, обоеполые.
Готовьтесь к тому, что вам придется заняться опылением иначе богатого урожая можно не ждать. Я использую для этого мягкую кисточку.Красный перец особо не прихотлив. Любит тепло и свет, так что лучше держать его там, где больше всего солнца.
Выращивание и уход
Семена из стручка я сразу посадил в "мини-парник" в обычный универсальный грунт, торфяные таблетки к тому моменту у меня закончились (лучше конечно сажать в торф). Всходили неделю (14-21 мая).
Также для проращивания вы можете использовать метод "инкубатора". Для этого возьмите два ватных диска и смочите их водой (чтобы они были мокрые, но не так, чтобы с них текло). Затем между ними через некоторое расстояние положите семена. Диски уберите в герметичный контейнер для еды, или в небольшую стеклянную баночку, или накройте их стаканом. По моему опыту семена так быстрее дают корешок и скорее всходят. Проведите эксперимент и попробуйте совместить два способа: в земле и в ватных дисках и решите, как вам больше нравится.
Как только перцы доросли до крышки, я их пересадил в торфяные стаканчики, в такой же грунт. Всего у меня вышло 3 растения. Ниже фото двух из них.
Так они у меня простояли несколько месяцев и, когда выросли до такого размера, как на фото ниже, я их пересадил.
Лучше ничего в такие ящики не сажайте. Во всяком случае у меня там ничего не росло.
На этом этапе я совершил большую ошибку - посадил два моих перца в большой пластиковый ящик, они там просто не хотели расти, ни на солнце, ни в тени, никак! Ни полив, ни подкормки не помогали.
В таком состоянии они простояли у меня достаточно долго. Только еще через несколько месяцев я понял, что их нужно пересадить.
Диаметр горшка ~18см; высота: ~17, 5
Этого малыша пришлось выкинуть, он застыл в таком состоянии и никак не хотел дальше расти. Диаметр горшка: 17,5: Высота: 17
Но и пересадка их оживила не сразу, один перец даже пришлось выкинуть. Помогла покупная жидкая подкормка для перцев, после нее оставшийся кустик начал быстро расти и обильно цвести.
В плане полива я всегда придерживаюсь главного индикатора - земли. Когда она подсыхает, я поливаю. У меня выходит, примерно, раз в 5-7 дней. Поливаю водой на бананах и яичной скорлупе.
Подкармливаю раз в 10-15 дней, дрожжами, жидкой подкормкой, редко разбавленной золой. Азотистые удобрения использовал только один раз, когда пересаживал из ящика в горшок.
Когда на перце начинаю появляться бутоны, вооружайтесь - время опылять пришло. Дождитесь полного раскрытия цветка и через день после этого пройдитесь мягкой кисточкой внутри.
Делайте это с усилием, не бойтесь что-то повредить. Всей кисточкой соберите пыльцу, смешайте пестик и тычинки, убедитесь, что вся пыльца собрана вами и по возможности перенесена на рыльце пестика. Повторяйте процедуру несколько дней по утрам со всеми цветками и результат не заставит себя долго ждать!
Заключение
Перец чили совсем не сложно выращивать! Он порадует вас своей неприхотливостью, быстрым ростом и обильным урожаем. Конечно придется немножко поработать, создать для него условия, но ваши усилия окупятся втройне! Зато в итоге вы сможете насладиться свежим и собственноручно выращенным перцем.
Проблем, с которыми я столкнулся, были совершены чисто по моей глупости. Уверен вам он не составит особых хлопот.
Если вы любите поострее, то этот мучачос специально для вас!
Сколько всего перцев зреет, мне посчитать не удалось, их очень много. Вот небольшой фотоотчет для вас:
Высота кустика 56 см.
Спасибо, что дочитали до конца!
Если вам понравилось и пост был полезен, ставьте лайки и подписывайтесь, буду признателен! У меня припасено для вас еще много всего интересного!
Задавайте вопросы и пишите свои мнения и замечания в комментариях.
Всем отличного настроения и удачи в ваших экспериментах!