Всем приятного пятничного аппетита
Захотелось пиццы, да не простой на тесте... Подумал и вспомнил один рецепт, где вместо теста куриный фарш. Сказано сделано. Кило курогруди в фарш + одна луковица. Раскладывается на противне кругом. Смазывается томатным соусом из вкусвилла, сверху выкладываются шампиньоны, помидоры, на помидор выкладываем нарезанную моцареллу и засыпаем всё тёртым пармезаном. На фото начальный этап.
далее разогреваем духовку до 200 градусов и ставим на 20 минут пиццу.
Всё, готово. Мясцо получилось сочным, но вот начинку можно дополнить огурчиками и оливками, например. Приятного аппетита.
