Вопрос по референции кухонных ножей
Как я понял спецы из Ворсмы освоили производство кухонных ножей из порошковой стали S390 BOHLER с заявленной твердостью режущей части лезвия HRC70, подчеркиваю , именно, кухонных, а не охотничьих.
Мой вопрос: есть ли среди Пикабушников энтузиасты, которые приобрели такие ножи и могут сообщить об опыте их использования.