Вкус детства. Татарский сыр
Бабушка и дедушка у меня татары. Или аби и бабай по-татарски. Всю жизнь прожили в деревне. Свой дом. Держали хозяйство. Коровы, овечки, куры, гуси. По классике. Ранней весной, когда коровы телятся, из первого молока готовят особое блюдо - угыз (по-татарски) или молозиво (по-русски). Мы его в семье называли татарский сыр. Вкус у сего блюда специфический. Мне не нравился. Но, когда я была маленькая, меня садили за стол и давали пиалу с этим "лакомством" со словами "утыр, аша", что означает "садись, ешь". Выбора другого не было, как очень быстро это проглотить. Старалась особо не жевать.
Потом, когда мне было 13 лет, бабайка умер. Абика хозяйство сократила до курей и гусей. Татарский сыр из нашего рациона ушёл.
Значит, уже на старших курсах, была у абики на выходных в гостях. Толи на 23е февраля, толи на 8е марта я приехала. Не помню. Главное, что мою абику угостила ее подружка этим самым сыром. И она принесла его мне. Сюрприз. Я отказалась это есть. Она, конечно, удивилась, сказав, что маленькая была всё ела, а сейчас капризничаю. Ну, ладно, а что если это как с оливками? В детстве вкус не айс, а во взрослом состоянии норм. Попробывала я угыз. Нет, мне все равно невкусно. Ещё не доросла, видимо.
З. Ы. В грамматике татарского я не сильна. Возможны ошибки.
Фото взято из интернета для примера.
Истории из жизни
41.2K постов76.9K подписчик
Правила сообщества
1. История должна основываться на реальных событиях, но требовать доказательств мы не будем. Вранье категорически не приветствуется.
2. История должна быть написана вами. Необязательно писать о том, что происходило с вами. Достаточно быть автором текста.
Если на посте отсутствует тег "Мое", то есть авторство не подтверждено, пост будет вынесен в общую ленту. История не должна быть рерайтом - пересказом готовых историй своими словами.
3. История должна быть текстовой и иметь вполне внятный сюжет (завязку, развитие, концовку). История может быть дополнена картинками/фото, но текст должен быть основной частью. Видео и видео-гиф контент запрещен. При необходимости дополнить историю "пруфами", дополнительные фото/картинки/видео можно разместить в комментариях - это более благосклонно воспринимается читателями (чем лента фото и чуть-чуть описания).
4. Администрация имеет право решать, насколько текст соответствует пункту 3.
5. Сообщество авторское, потому каждое обвинение в плагиате должно быть подтверждено ссылкой. При первом нарушении - предупреждение, повторно - бан.
6. Помните - сообщество авторское! Хотя вы имеете полное право написать, что текст слабый, неинтересный и т.п. и т.д. (желательно аргументированно), просьба все же обходиться без хамства.
Утверждения же - вроде "пост - дерьмо", есть оскорбление самого автора и будут наказываться.