Вино из Красное & Белое: бестолковый Рислинг⁠⁠

Не все то хороший Рислинг, что написано на заборе

Dr. Schnaider Riesling Riesling Lieblich

Сладкий, нарочито фруктовый, сиропный аромат. Сорт угадывается плохо, кислотности почти нет. Неприятного ничего тоже нет, но и один сахар втирать в десна — так себе удовольствие. Послевкусие короткое, оставляющее одно желание — смыть все горячим чаем. Дарить бабушкам и мамам, «плотно сидящим» на Псоу и Апсны и консервативно отвергающим любую «эту вашу» кислятину.

💥 Оценка: 3.0 | Vivino: 3.8

Сахар в вине не всегда плохо. Отнюдь, сахар зачастую этот самый Рислинг и украшает. Но украшать надо тоже умело, а не выглядеть словно Ксеркс из «300 спартанцев», увешанный золотыми цацками как новогодняя елка шарами и мишурой.

Сахар в вине красиво смотрится, если дополняет кислотно-строгий и упругий скелет. Если скелета нет, имеем вот такие вина (см. выше).

Удивительно, но Гевюрцтраминер с похожей этикеткой все того же Dr. Schnaider совсем не кажется таким «уродцем», а все потому, что более сортовой и не такой сладкий.

📝 ТТХ

Тип: сладкое белое

Страна: Германия

Алкоголь: 10%

Цена на момент покупки: 300-400 руб.

Где куплено: Красное и Белое

Пробовали этого товарища?

Авторский текст: https://www.instagram.com/p/CDvedh6jxqB/