Ура!!! Алкопост!
Привет, дорогие друзья- пикабушники и все мои подписчики! Приношу глубочайшие извинения за то, что внезапно пропал, хотя обещал вам кучу постов на разные темы. Причина проста - ремонт. Все мы знаем, когда он начинается, но никто не знает, когда он заканчивается. И, предвиденные 2 недели превратились в 2 месяца ...Совесть мучила меня, но времени не было ни на то, что писать посты, а просто присесть. Постараюсь в ближайший месяц наверстать упущенное и осветить аспекты французской жизни и общества, которые обещал.
Период ремонта совпал с внезапным периодом абсолютной трезвости, так что решил начать с алкогольной темы, которую обещал самой первой.
Не очень давно пикабушница@DehtyarevaYa спрашивала как там "в Европах" относятся к алкоголю. Спешу вас заверить, алкоголизм не имеет национальности. Здесь пьют все. Где-то больше, где- то меньше. В Париже, например, в некоторых барах запрещена продажа алкоголя до 11 утра, а у нас на юге, если вы попросите стаканчик вина в 7 утра, вас обслужат без проблем, даже может с вами выпьют за компанию. Всё зависит от региона и заведения. Пьют все. Хотя сейчас это типа "немодно", модно есть хлеб без глютена и пить рисовое молоко. Но это, как и все тенденции, проходяще...
Здесь есть такая прекрасная черта, как я её называю "культура питья", аперитивы, хорошие вина и прочие чайные церемонии. И, если разумно, можно "культурно" пить с самого утра и оставаться человеком. А есть и "синяки", валяющиеся на тротуарах.А казалось бы, Франция, 21-й век...Как говорил профессор Преображенский, "разруха в головах" и, увы, эта разруха может быть и у француза, и у русского, и у любого другого человека на планете Земля. Но, конечно, сдерживающий фактор здесь - отсутствие водки. То есть водка, конечно, есть, но она дорогая (в среднем 20 евро/бутылка) и не является "национальным напитком". А вином, естественно, набраться до кондиции будет немного дольше. Но стоило бы только захотеть ))
Вин много, они хорошие и недорогие. В среднем бутылка нормального вина стоит 4-5 евро (подорожало-раньше было 3-4). Выгоднее всего покупать "картонами" - упаковками по 3, 5, 10 литров (выходило в среднем 2-3 евро за литр- подорожало, теперь 3-4). Но, конечно же, есть и элитные вина. Если не рассматривать коллекционные Petrus'ы, за которые можно продать почку, но хочется "выпендриться", бюджет 4-5 евро превратится в 30-40 за бутылку. Ну, это уже скорее для парижских эстетов. В провинции люди проще. За "картон" вас никто не осудит.
На юге Франции своя "национальная беда" - Pastis и его друг Ricard. По сути это та же водка, анисовая. 51°. Пьют разбавляя водой. На вкус - микстура от кашля, дети 80-х меня поймут. На любителя. Но пьётся легко, вызывает жёсткое привыкание и тяжёлые последствия для печени. Причина большинства случаев алкоголизма во Франции - именно этот напиток.
Крепкие напитки тоже в почёте, но в основном это виски, джин/ром для коктейлей и плохая польская водка.
Пиво...пива не хватает, пива пьют много. Пиво ужасное. За 20 лет я так и не привык к Хайникенам, 1664 и прочей "моче киргиза". И формат вплоть до 10 миллилитров после полторашек пива Очаково я так никогда и не понял. У общем ассимилировался, перешёл на "картон":) Выбор пива очень ограничен, кроме 2-х вышеупомянутых марок, можно найти бельгийское. Оно, как правило, крепкое и с привкусом. Лично, не люблю. Для меня идеальный градус пива 4,8-5,6%. Выше-ниже уже не то. Артизанальное пиво, как вы его называете "крафтовое", насколько я понял, это ужас. По "бельгийскому стандарту" - крепкий градус, специфичный вкус. Слава богу, есть русские магазины, где можно вспомнить вкус Балтики 9, сделанной в соседней Германии.
За время "трезвости" пил соки и всякие, прости господи, смузи (в среднем 4 евро за бутылочку 0.75, нет, у нас тоже не могут в литр!) Невыгодно. Чай тоже не дёшев. В общем, пить "картоны" дешевле, опять же, виноградный сок...
Завершить пост хочу новостями из Франции: пенсионная реформа, как я и говорил 2 месяца назад, принята и весь кипиш не дал никакого результата. Мусор больше не жгут, в кастрюли не стучат, пошумели и буде - скоро летние каникулы, народ проглотил и забыл как всегда. Ничто не ново под луной...
Франция охвачена разными событиями, поножовщиной мигрантом маленьких детей в парке среди бела дня, пропажами людей, запретом летать самолётами по стране,если полёт меньше 2-х часов,да здравствует экология! Ну, и многое другое...не будем о грустном...
Я вернулся в строй и буду писать ещё!
За сим прощаюсь с вами, не болейте и радуйтесь жизни, с алкоголем и без! До новых встреч!
