Такой быстрый куриный пирог, что может он даже и запеканка
Это так просто, быстро и вкусно, что не могу не поделиться.
Для формы 22-24 см.
2 зубчика чеснока
1 крупная луковица
450 г куриного фарша
300 г мягкого творога
3 яйца СО
50 г твердого сыра (я взяла пармезан)
Несколько веточек укропа
соль по вкусу
растительное масло для жарки
1. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на небольшом количестве растительного масла. Добавьте фарш и посолите. Доведите фарш до готовности, постоянно помешивая, не давая ему комковаться.
2. Творог и яйца взбейте до однородности. Добавьте мелко нарубленную зелень, перемешайте.
3. Выложите фарш в форму для запекания, залейте его творожной смесью. Натрите сыр нна мелкой терке и посыпьте сверху.
4. Выпекайте в заранее разогретой до 180 С градусов 25 – 30 минут.
Рекомендуется подавать горячим, ну а мне он нравится даже холодненьким) Ну оч вкусно.
Чуть не погибла пока фоткала))
__________________
И ещё. Где-то, когда-то, я слышала какое-то такое выражение: «Стремись дать людям даже больше чем они и так от тебя не ждали». Так что вот ссылка на мои сани/телегу https://t.me/lovepartisan вы же этого от меня не жали… )

Поваренная книга Пикабу
9.9K поста23.7K подписчиков
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу