Советы из бункера. Ч.3 Питание
Организация питания должна осуществляться в нескольких направлениях.
Очень удобно если в вашей компании обитателей есть люди которые любят и умеют готовить, тогда проще всего сделать общий стол. И этим людям готовить по очереди для всей "семьи".
Для начала, пока есть возможность (нет постоянных обстрелов, подача электричества и газа работает) можно готовить в квартире используя в первую очередь запасы круп, овощей, картошки, сырого мяса - того что нуждается в длительном приготовлении. Консервы, вермишель быстрого приготовления, шоколадки, сухую колбасу стоит оставлять на будущее, для тех случаев когда не будет возможности готовить, не будет электричества или газа в доме.
Запас таких продуктов нужно сделать и в самом бункере, или носить с собой, из расчета хотя бы дня на три продержаться, лучше конечно больше.
Важно! Если вы уже поняли что застряли, и выходить ближайшее несколько дней не сможете, запас еды делиться на три части, в первую половину срока (предполагаемого срока) съедается 2/3 запаса, во вторую половину - 1/3 запасов.
Так же с запасом воды, в вашем бункере обязательно должна быть вода. Чай, кофе пора начинать делать на водопроводной воде, питьевую оставляем для пития и детей. Так как питьевую воду никто уже не привозит, в магазинах ее почти нет, за ней придется или ходить в квартиру, если есть фильтр или на источник, а это лишний риск.
Наверное у многих возникает вопрос, а где же её брать, эту еду?
В нашем городе многие магазины ещё работают, примерно с 10 до 14, но чтоб туда попасть нужно вставать в 6 утра и идти занимать очередь, теперь поход в магазин превращается почти в полноценный рабочий день))
Но паралельно еду можно получить как гуманитарку, тут тоже надо занимать очередь, и мониторить местные паблики в ТГ, группы в Вайбере и т.д.
Лучше всего наладить контакты с волонтёрами, чтоб они привозили еду адресно, это сейчас вполне реально в нашем городе. Помогайте старикам и тем кто не дружит с соцсетями... С лекарствами та же ситуация, аптеки работают, но не все и многие исключительно для волонтеров.
Будут вопросы - задавайте, дальше буду продолжать про быт наверное)