Синдром отложенных яблок⁠⁠2

Мой дедушка, человек переживший эпидемию брюшного тифа, войну, и период голода, как и большинство своих сверстников, был экономным, и к продуктам относился очень бережно. Мой отец стал замечать, что Дед периодически заходя в погреб, чистил и кушал полу испорченные яблоки. "Ну так от этих портятся быстрее остальные!" говорил он, и был прав.
Только вот каждую весну, все равно, с каждого ящика яблок, выбрасывались остатки. На все уговоры кушать нормальные яблоки, не реагировал.
Нам он постоянно носил неиспорченные.
Хороший был человек.